Внимание! Морковите съдържат цели 26 пестицида
Морковите са хрупкави и вкусни и са включени в доста салати или просто се употребяват сурови като лека закуска. Те нормално са оранжеви на цвят, само че също по този начин има червени, лилави, жълти и бели моркови. Те съдържат високи равнища на бета каротин, който се трансформира в витамин А в организма.
Но, знаете ли за страничните резултати на морковите? Някои проучвания потвърждават, че морковите могат да са рискови за дребни деца. Ето за какво е значимо да се хранят дребни бебета единствено с добре дозирани количества морков.
Има и хора, които са свръхчувствителни към моркова. Някои чести нежелани реакции при тях са кожни обриви, диария, анафилактични реакции, уртикария и отичане. Такива алергии се дължат на наличния алерген в прашеца на моркова. Алергените, присъстващи в морковите, са сходни на тези, които се съдържат в ягоди, картофи, ядки и горчица.
Лицата, които са алергични към такива зеленчуци, също би трябвало да бъдат внимателни, до момента в който употребяват моркови. Консумирането на моркови не е добър вид за диабетици. Те имат високо наличие на захар с гликемичен показател от 97. Захарта се трансформира в глюкоза и бързо покачва равнищата на захар в организма. Най-добре е хората с диабет да употребяват в дребни количества задушени моркови.
Морковите са богати на витамини и минерали, които са доста значими за организма. Но изследванията потвърждават, че те трансформират усета на кърмата. Така че при кърмене би трябвало да се заобикаля да се пие сок от моркови в остатък. Хората, страдащи от диабет, проблеми с червата, ниско равнище на захар и хормонални проблеми, би трябвало да се съветват с доктор, преди да включат морковите в диетата си.
Морковът е известно, че взаимодейства с такива болести и провокира признаци, които ги утежняват. Морковите оставят кожата извънредно жълта до оранжева на цвят, когато се одобряват в огромни количества. Това оцветяване се дължи на бета каротина. Това оцветяване може да се забележи на дланите, ръцете, лицето и ходилата на краката.
Проучванията демонстрират, че морковите съдържат 26 пестициди. От тези 26 пестициди 8 могат евентуално да причинят рак, 16 пречат на хормоните в тялото, 3 от тях предизвикват нервни проблеми и 7 предизвикват проблеми с репродукцията или развиването. Ако желаете да запазите тези пестициди отвън тялото си, би трябвало да ограничите приема на моркови.
Този лист на страничните резултати от морковите няма за цел да ви изплаши от тях! Тези вкусни зеленчуци остават значим метод да запълнете тялото си с хранителни субстанции. Но е значимо да сте наясно с последствията от несъразмерната консумация на моркови. Ограничете приема им в естествени количества и останете здрави!
