Това не е дъждовна капка, а уникален десерт!
Може и да не вярвате на очите си, само че капката на фотографията не е вода, а същински десерт. Заради типа си той е наименуван Дъждовна капка и е делo на занаятчия готвача Дарън Уонг.
Десертът е въодушевен от обичайно ядене за японската кухня и за неговото подготвяне са употребявани единствено 2 съставки – вода и агар, получен от екстракцията на червени и кафяви водорасли.
Водораслите са от Тихия океан и Бяло море, като в рецептата са се показали като идеални заместители на желатина.
Десертът Дъждовна капка направи своя дебют пред аудитория минали уикенд на пазара за хранителни артикули Smorgasburg в Съединени американски щати. Хранителният артикул бе показан като деликатна композиция от изворна вода и агар.
Топката може да се сервира леко охладена и гарнирана с меласа или печени ядки, смлени на прахуляк, споделя нейният основател. По-приятният миг обаче не е самото ядене на сладкиша, а удивителният метод, по който е подготвен, безапелационни бяха феновете.
Сладкишът на процедура се топи в уста, споделят първите, които го пробваха.
Преди да се появи публично на пазара, десертът Дъждовна капка бе показан в клип в интернет. Повечето хора обаче се усъмниха, че това е същинска храна, и допуснаха, че е първоаприлска смешка.
Въпреки че е сладкиш, на процедура това лакомство е нискокалорично и колкото и да хапнете от него, няма да напълнеете. Освен това е подобаващ и за веганите, тъй като в него липсват артикули от скотски генезис.
Желаещите да опитат от невероятното лакомство образуваха огромна опашка на пазара в Smorgasburg и всички бяха единомислещи, че след суши бургера това е най-гениалното произведение в света на кулинарията.
