Много вкусни и здравословни, дори най-здравословните палачинки..така че закуската следващата

Много вкусни и здравословни, даже най-здравословните палачинки..така че закуската идната неделя е ясна

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кафява захар - 1/2 с.л.
● сол - 2 щипки
● прясно мляко - 180 мл
● сода за самун - 1 щипка огромна
● вода - 80 мл
● брашно от лимец - 200 г +
● олио - за тигана

Начин на подготвяне

Вкусни и здравословни палачинки за закуска.

В купа се разрушават яйцата с вилица и щипка сол и кафява захар.

Добавете прясно мляко и вода, сода за самун и разбъркайте добре.

Сипете брашното от лимец, разбърква се на гладка каша, да няма бучки, и в случай че е доста рядко, зависи от размера на яйцата, прибавете още 1-2 с.л. лимец.

Загрява се малко тиганче, намазан с капки олио, сипете от кашата един черпак, разклатете тигана, да се разлее по дъното, и печете на 4 степен до златисто.

Обърнете и от другата страна, извадете в паница.

Сервирах с резени праскова и домакински мед ароматните палачинки.

Много вкусни и здравословни, даже най-здравословните палачинки!