Яжте чесън всяка вечер и спете спокойно!
Много е писано и говорено за вълшебните качества на чесъна, знаят се много предписания за потреблението му. Защитният знак на белите скилидки с форма на полумесец в първия миг е мощната му, не до такава степен приятна миризма и лютивият му усет.
Заради тези му качества доста от хората се мръщят и отхвърлят потреблението му. Но и тези така наречен негативни качества не са в положение да понижат реномето му, тъй като е задоволително след използването му да сдъвчем малко магданоз или 2-3 зърна кафе, с цел да изчезне тази миризма.
Многобройните опити потвърждават, че чесновият лук освен защищава от мазните наслагвания в кръвоносните съдове, само че понижава и равнището на холестерина в кръвта и контролира стойностите на кръвното налягане. Всъщност той забавя основаването на холестерол. Счуканите чеснови скилидки съдържат субстанция, наречена алин.
Трябва да се знае, че чесънът е извънреден релаксатор, деуретик, работи бактерицидно и антисептично. Освен това подкрепя за изкашляне, понижава повърхната телесна температура и работи като натурален антибиотик. Хората, които постоянно употребяват чесън, по-рядко заболяват от рак на стомаха и червата.
Препоръчва се дневна доза от 1-2 скилидки дневно. За тези, които не обичат дъха на чесъна, се предлага да го взимат на прахуляк или на хапчета, които в стомаха се разграждат и се всмукват.
Заключение: Яжте чесън всяка вечер и спете умерено! Яжте го свеж, като подправяте с него разнообразни салати, предястия, сосове, главната храна и всичко, което поемате.
От него може да извършите чудесно и потребно масло, което може да се употребява както вътрешно, по този начин и външно.
Знайте, че чесънът успокоява съня, понижава кръвното налягане, работи антисептично на дихателните и питателните органи, ускорява съпротивителните сили. Ето по какъв начин да си приготвите вълшебното чесново масло.
Чесново масло
Залейте 100 г обелени скилидки чесън в стъклен съд с 1 ч.ч. чист зехтин. Съхранявайте го на мрачно десетина дни.
Това масло лекува рани по кожата и лигагавицата, както и заболелите места от разнообразни кожни заболявания и сърбежи. Помага при гъбични болести и при косопад.
Когато маслото свърши, добре е чесънът, прокиснал в него, да се изяде. А маслото, приготвено от чесън, може и да се пие, защото съставките му имат лековито деяние: против язви, болки в ставите и гръбнака.
Добре е болните места да се намазват и външно, след което се завиват с вълнен шал.
