За и против нискомасленото кисело мляко
Млякото е главен съставен елемент на една уравновесена диета. То е цялостно с хранителни субстанции като калций, протеини, витамини и минерали, които са от значително значение за положителното здраве.
Млякото се предлага в няколко разновидности, в това число пълномаслено мляко, нискомаслено мляко и обезмаслено мляко. В тази публикация ще се съсредоточим върху преимуществата и минусите на нискомасленото мляко.
Какво е нискомаслено мляко
Нискомасленото мляко е тип мляко, което е премахнало по-голямата част от наличието на мазнини. Обикновено нискомасленото мляко съдържа 1% или 2% мазнини спрямо пълномасленото мляко, което съдържа към 3.5% мазнини. Нискомасленото мляко е известен избор измежду загрижените за здравето си хора, които желаят да понижат приема на мазнини, без да жертват питателните преимущества на млякото.
Плюсове на нискомасленото мляко
По-ниско наличие на калории
Нискомасленото мляко е по-малко калорично от пълномасленото мляко. Пиенето на нискомаслено мляко вместо пълномаслено мляко може да ви помогне да намалите общия си банкет на калории, което го прави отличен избор за ръководство на тежестта.
Добър източник на хранителни субстанции
Нискомасленото мляко е добър източник на съществени хранителни субстанции като калций, протеини и витамини. Тези хранителни субстанции са значими за здрави кости, мускулен напредък и изцяло здраве.
Нискомаслено мляко за здраве на сърцето
Нискомасленото мляко също е потребно за здравето на сърцето. Диета с високо наличие на наситени мазнини може да усили риска от сърдечни болести, а замяната на пълномаслено мляко с нискомаслено може да помогне за понижаване на риска.
По-добра усвояемост на нискомасленото мляко
Нискомасленото мляко се смила по-лесно от пълномасленото мляко, което го прави по-добър избор за хора с нетърпимост към лактоза.
Недостатъци на нискомасленото мляко
По-ниско наличие на мастноразтворими витамини
Нискомасленото мляко има по-ниско наличие на мастноразтворими витамини като витамин А и D спрямо пълномасленото мляко. Тези витамини са от значително значение за положителното здраве, а дефицитът може да докара до няколко здравословни проблеми.Нискомасленото мляко е по-малко приемливо
Нискомасленото мляко е по-малко приемливо от пълномасленото мляко. Мазнините са хранително вещество, което обезпечава задоволеност и ви оказва помощ да се чувствате сити за по-дълго време. Пиенето на нискомаслено мляко може да ви накара да се чувствате по-малко задоволени и по-вероятно да посегнете към закуски и други нездравословни храни.Обработка на нискомасленото кисело мляко
Нискомасленото мляко е мощно модифицирано, което може да повлияе на усета и хранителното наличие на млякото. Някои нискомаслени млечни артикули могат да съдържат добавени захари или други добавки за възстановяване на усета, което може да бъде нездравословно за здравето.
Нискомасленото мляко е добър избор за хора, които желаят да понижат приема на мазнини, без да жертват питателните преимущества на млякото. То е по-нискокалорично, потребно за здравето на сърцето и по-лесно смилаемо от пълномасленото мляко.
Въпреки това нискомасленото мляко е с по-малко наличие на мастноразтворими витамини, по-малко засищащо и мощно модифицирано. Ето за какво е значимо да балансирате плюсовете и минусите и да изберете млякото, което най-добре дава отговор на вашите хранителни потребности и желания.
Вижте още за и срещу нискомаслените млечни артикули.
