Домат-гигант откъсна земеделец в Струмяни
Младият земеделец Иван Иванов от град Струмяни тази година откъсна домат с невероятна и много причудлива форма, който тежи съвсем един кг.
Според някои формата на домата припомня кръст, а съгласно други – на четирилистна детелина, само че в двата случая хората имат вяра, че зеленчукът вещае благополучие и триумф.
Според Иван Иванов, който от 10 години се занимава със зеленчукопроизводство, невероятният домат е резултат от погрешно опрашване. Нетипично за домата е и, че той тежи съвсем 1 кг.
Семейството от Струмяни от години изкарва прехраната си със земеделие, само че за първи път късат сходен зарзават от реколтата.
Иванови имат 3.5 декара оранжерия, в която от есента до пролетта отглеждат зелена салата, а през летния сезон – домати и корнишони, които продават на търговци от София, Сандански, Дупница и Кюстендил.
Земеделецът декларира, че и тази година в бранша са постъпили минимални държавни дотации, които едвам покриват разноските по тазгодишната зеленчукова годишна продукция.
Според Иванов най-капризна измежду зеленчуците е краставицата, която изисква особено внимание при развъждането, тъй като е склонна към доста заболявания и най-много кубинската мана.
В двора на фамилията има оранжерия с парно, където се отглежда разсадът, преди да бъде засаден.
Работата на земеделците стартира в ранните часове на сутринта и завършва следобеда, когато се сортира продукцията с най-високо качество, което ще задоволи потребителското търсене.
В началото на тази година Иванови са продавали килограмът розови домати за 1.40 лв. на едро, само че имат намерение в края на годината да вдигнат изкупната цена до 1.80 лв. за кг.
Иванов прибавя още, че макар компликации е задоволен от работата в областта на земеделието. Смята, че фамилията му живее сносно за междинните стандарти на нашата страна.
Земеделецът даже приканва младежите да се възползват от опциите, които сектораът предлага, вместо да си търсят безцелни занимания.
