Хранителен режим за първото място в маратона
Маратонът съставлява тичане на дълго разстояние и е с обща дължина от 42.195 км, което слага човешкият организъм под огромно физическо и психическо натоварване.
Човешкото тяло е способно да се нагажда към всевъзможни условия, стрес, натоварване, само че от огромно значение за позитивния резултат е и верният хранителен режим. Така би се подсигурил банкет на нужните количества енергиен материал, както и по-бързо възобновяване по-късно.
Маратонците претърпяват доста изтощителни тренировки в интервала на подготовка, както и сега на надпреварата. Това изисква банкет на обилни количества въглехидрати, даващи сила, протеини, нужни за създаване на мускулатурата, и течности - за попречване на дехидратацията.
Въглехидратите са доста скъпи за всеки искащ да взе участие в маратон. Изследванията показват, че 71 % от силата, нужна на лекоатлетите, идват точно от тези хранителни субстанции, а единствено 29 % - от мазнините. И с цел да се достави на тялото нужното количество, би трябвало то да употребява по 8-12 грама въглехидрати на кг тегло.
Яденето на по-големи количества въглехидрати два опция на черния дроб и мускулите да запазят непотребното количество. Така под формата на гликоген глюкозта се съхранява досега, когато нейната сила ще е нужна.
Важно е тялото да не се обезводнява. Трябва да се одобряват задоволителни количества течности. Установено е, че загубата на повече от 2 % течности на фона на телесното тегло могат да бъдат рискови за здравето.
От значение е напитките да съдържат електролити, тъй като с изпотяването по време на маратона те се губят. Смята се още, че и кокосовата вода е добър вид.
Белтъчините могат да се набират сполучливо от похапването на храни като пиле, риба, яйца, нежно алено месо. За вегетарианците протеини се съдържат и в изварата, тофу и бобовите растения.
Примерно меню за първо място в маратона, което може да направи всеки, е следното.
За закуска - купа с овесена каша и стафиди, чаша неподсладен плодов сок и по избор - препечена филийка със сладко.
Преди обяд са позволени пресни или сушени плодове, парче малцов самун. За обяд хапнете пълнени картофи с фасул и сирене и зелена салата. Разрешена е добавката на дресинг, който обаче да е с ниско наличие на мазнини.
Преди вечеря е позволена чаша нискомаслено мляко и парче плод, а за вечеря - паста с риба звук, зеленчуци и доматен сос. За десерт може да си позволите прясна плодова салата.
