Малко песто и картофената салата става още по-вкусна, нали такаНеобходими

Малко песто и картофената салата става още по-вкусна, нали по този начин

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● песто - 3/4 ч.ч.
● домати - 3/4 ч.ч. сушени
● лук - 1/2 ч.ч. раздробен червен
● сол - 3/4 ч.л.
● зехтин - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете картофите до подготвеност в авансово подсолена вода. Отцедете ги, оставете ги да се охладят и ги обелете. Нарежете ги на колелца.

В обособен съд смесете пестото, сушените домати, авансово накиснати в гореща вода и отцедени, наситнения лук, солта и зехтина.

Разбъркайте добре, залейте картофите и ги оставете 2 часа на стайна температура под капак, с цел да се смесят усетите.

Вашата картофена салата е подготвена. Да ви е вкусно!