Полезно и вкусно: Сладки рецепти с Мака
Мака е сходно на репичките растение, което вирее в извънредно неподходящи условия в най-високите елементи на Андите. Особено известно е измежду перуанците, заради което е известно и като перуански женшен. То е доста богат източник на сила. И освен.
Според множеството експерти мака се употребява за стимулиране на саксуалния вкус, както и за стимулиране на плодовитостта при дамите и издръжливостта при мъжете. Можете да си закупи мака на прахуляк от множеството биомагазини и да се научите по какъв начин да си го приготвяте в домашни условия.
Подходящо е при приготвянето на тонизиращи питиета, пудинг и сладкиши. Не го използвайте обаче за питиета и десерти, които търпят топлинна обработка, тъй като по този начин се губят скъпите му качества.
Ето 3 вкусни предписания, които можете да си приготвите с мака.
Овесен десерт с мака
Необходими артикули: 100 г овесени ядки, 1 с.л. мака, 1 настъргана ябълка, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.л мед, 1/2 ч.л. канела
Начин на подготвяне: Овесените ядки и маката се накисват в прясното мляко от предната нощ. Оставят се в хладилника да престояват. Към тях се прибавя настърганата ябълка, меда и канелата, всичко се разбърква добре и е готово за консумация. Този апетитен десерт е извънредно подобаващ за закуска, тъй като ще Ви зареди с сила за целия ден.
Млечен десерт с мака
Необходими артикули: 2 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. мед, 1/2 ч.ч. смлени орехови ядки, 2 с.л. мака, ванилия
Начин на подготвяне: Маката се остава да се накисне в киселото мляко в ледник за едно денонощие. Изважда се, разбърква се и към нея се прибавят останалите артикули. По предпочитание може да се прибави и малко сладко от диви плодове.
Студена млечна напитка с ягоди и мака
Необходими артикули: 500 г ягоди, 500 мл мляко, 1 с.л. мака, 1 ч.л. мед, 3 с.л. сладолед ванилия
Начин на подготвяне: Маката се поставя за няколко часа да кисне дружно с млякото на студено. Ягодите се почистват и измиват. Поставят се върху дебела забрадка, до момента в който се отцедят. Претриват се през цедилка и по този начин получения сок се смесва с млякото. Добавя се медът и сладоледът и всичко се разрушава в шейкър.
