Любимата ни зимна салата, която никога няма да ни омръзнеНеобходими

Любимата ни зимна салата, която в никакъв случай няма да ни омръзне

Необходими Продукти

● фасул - 500 г бял
● лютеница
● зелен лук
● лук - остарял
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Слагаме боба да се вари, като първата вода ѝ прибавяме сода и откакто поври, я хвърляме.

Наливаме чиста и по този начин ври, до момента в който се свари, без да се разварява.

Когато е сварен, го изцеждаме във гевгир.

Нарязваме остарелия лук на ситно и го прибавяме при боба.

Лютеницата също прибавяме и хубаво объркваме със олио и сол.

За украса поръсваме със зелен лук и маслинка.