Замразени лимони - ще останете шокирани от целебната им сила!
Лимоните са плодове с кисел усет и са богат източник на витамин С. Те демонстрират алкален резултат върху тялото. 5% от лимоновия сок е кисел, което дава отговор на стойност сред 2 и 3 при рН мащаб.
Лимоните са един от най-полезните блага на природата, защитаващи йодния баланс в организма. Лимоновия сок съдържа 5-10 пъти повече витамини в своята целокупност. Лимонът е съвършен плод за детоксацията на организма. Два приблизително огромни лимона, към 100 г, съдържат 1.1 г протеин, 0.3 грама мазнини, 9.3 грама въглехидрати, 2.8 грама фибри и 2.5 грама естествена захар. Освен това съдържат единствено 29 калории.
Лимонадата е една от наложителните питиета през лятото. Лимоновият сок също по този начин се употребява и за салати, и за сладкиши.
Оказва се, че замразените лимони са надалеч доста по-ефективни.
След интензивни лабораторни проучвания през 1970 година, ориентирани към приемане на синтетичен екстрат от лимони, се стига до резултата, че с лимоните, употребявани при лекуването на рак, при химиотерапии, получената дейна съставна част адриамицин е надалеч по ефикасна, в сравнение с предписаните медикаменти за лекуване.
Екстрактът от лимони оказва позитивни резултати при лекуването на рак на дебелото черво, на гърдата, на белия дроб и още над 12 разнообразни типове рак, в това число и рак на простатата и панкреаса. Освен това съединенията на лимона,, борещи се против раковите кафези, не вредят на здравите кафези. Лимонът е основният зложелател на рака и е един от най-мощните суперантиоксиданти.
Лимоните, като се изключи че са богати на витамин С, също по този начин съдържат и витамин В6, калий, фолиева киселина, значими фитохимикали като флавоноиди. В тази си връзка лимоните са със свойства на хранителни антиоксиданти и натурален детоксикиращ резултат.
Благодарение на лимонения фитохимикал в състава си лимоните спомагат за разтварянето на камъните в жлъчката и понижават риска от развиване на рак на храносмилателната система. Той също по този начин предотвратяват калцификация и образуването на бъбречни камъни.
Благодарение на високите равнища на витамин С и флавоноиди, приемът на лимони укрепва имунната система и играе роля в предварителната защита на болести като настинки и грип.
Витамин С в цитрусови плодове като лимони е доста ефикасен при лекуване на скорбут.
Лимоните демонстрират многостранни антибактериални свойства. Следователно са необятно употребявани при зараза, инфектиране, гъбички, глисти. Със наличието си на витамин Р балансират кръвното налягане. Освен това успокояват нервите. Действат като ефикасни антидепресанти.
Как да си приготвим замразени лимони, които са двойно по-ефективни при гореспоменатите обстановки?
Първо, доста е значим изборът на лимони. В никакъв случай не би трябвало да са засегнати, смачкани или леко мухлясали. За филтриране на лимоните от пестицидните останки те се поставят в ябълков оцет да престоят, след което се изплакват щедро.
След това се слагат в ледник и престояват 24 часа. След това замразените лимони могат да се употребяват за салата, супи и други ястия, като се рендосват, без да се обелва кората.
Другият вид на заледяване на лимони е да се нарежат на резени и да се слагат в ледените блокове и във фризера. Когато ви е належащо, се изкарват и се употребяват. Така можете да си приготвите естествена лимонада.
