Когато сте на диета с ниско съдържание на мазнини за

Диетичен режим при висок холестерол

Когато сте на диета с ниско наличие на мазнини за намаление на холестеролните равнища, съществуването на здравословни храни в килера и хладилника е доста значимо.

Млечните артикули

Въпреки че млечните артикули са значима част от всяка диета, би трябвало да се уверите, че сте складирали във вашия ледник верните млечни артикули. Млякото, кисело мляко и сирена са най-хубавите източници на калций и други хранителни субстанции, само че те също могат да съдържат и високи количества наситени мазнини. Предварително се запасете с ниско наличие на мазнини или без наличие на мазнини разновидности на обичаните си млечни артикули, което ще сведе до най-малко вредите, които те могат да нанесат върху равнищата на холестерола.

Месо

Месото е значим източник на протеини, само че то също може да бъде източник на наситени мазнини. Изберете по-постните меса, в случай че се пробвате да намалите холестерола, в това число:

• пиле (особено бяло месо);

• телешко месо;

• агнешко месо;

• Филе от свинско месо;

• Филе от говеждо месо.

Риба

Рибата е храна, която несъмнено би трябвало да участва във вашата кухня. Тя съдържа огромни количества омега-3 мастни киселини, които са сърцето на здравето и може да оказват помощ за намаление на триглицеридите. Тези риби включват:

• сьомга;

• скумрия;

• пъстърва;

• риба тон;

Макар че можете да получите тези храни, пресни, те също са разполагаем в опаковки и кутии, което ги прави съвършената закуска, в случай че сте в придвижване. Уверете се, че сте прочели етикетите, защото някои от тези храни могат да бъдат опаковани в сол или масла, които не са здравословни.

Плодове и зеленчуци

Плодове и зеленчуци съдържат високи количества на значими витамини, минерали и фибри - което също е значимо за намаление на равнищата на холестерола. Балансираната диета би трябвало да включва сред 2 и 4 порции плодове и 3 до 5 порции зеленчуци - тъй че би трябвало да имате доста от тези вкусни храни към вас.

Зърна

Снимка: Илиана Първанова

Зърната и пълнозърнести храни съдържат огромни количества фибри, които могат да ви оказват помощ за намаление на равнищата на холестерола. Те включват:

• самун от черно брашно;

• цяло жито и тестени произведения с него;

• овесена каша;

• леща;

• пълнозърнест ориз;

• бобови растения - черен фасул, нахут, пъстър боб;

• ленено семе;

• артикули напълно от зърнени култури.

Ако имате бял самун или зърнени храни, които са с високо наличие на захар, по-добре ги хвърлете. Докато ние постоянно си мислим, че диетата с високо наличие на мазнини е източник на висок холестерол, диета с високо наличие на елементарни захари също може да повлияе на равнището на холестерола.