Какво да приготвите за закуска бързо и вкусно (Здравословни рецепти)
Когато се сблъскате с въпроса какво да се приготвите за закуска бързо и вкусно, ние ще се радваме да ви помогнем. Необходимо е да нахраните обичаните си хора с вкусна и здравословна закуска, тъй като тя дава сила за целия ден.
Ето няколко бързи предписания, за които се нуждаете от минимално време, единствено 10-15 минути. Ще кажете, че през това време е невероятно бързо да се подготви нещо за закуска, само че грешите!
Бърз омлет
Разбийте 4 яйца, прибавете половин чаша прясно мляко и 4 супени лъжици брашно - прибавяйте последователно, тъй че да няма бучки. Добавете сол на усет. Налейте сместа в парещ тиган с разтопено масло, покрийте с похлупак. След 10-15 минути вашият апетитен омлет е подготвен. Ако желаете да го разнообразите, можете да добавите домати, бекон, гъби, сирене, зеленчуци - има доста благоприятни условия.
Солени кейкчета
Смесете 200 г извара с 2 супени лъжици захар, прибавете 2 яйца и 100 г заквасена сметана, разбъркайте добре. Ако желаете, прибавете няколко стафиди или ядки. Оформете дребни питки. Изпечете върху плоча или изпържете от двете страни в тиган с растително масло.
Банички със сирене
Снимка: Стоянка Русенова Кори за баница, нарязан на линии. Сиренето се нарязва на резени със същата широчина. Увийте всяко парче твърдо сирене в линия от корите (увийте 2-3 пъти), потопете в яйце, разрушено със сол и подправки и бързо изпържете от двете страни в масло.
Извара със сини сливи
8 бр. сини сливи, нарязани на части. Добавете 100 г извара, а от горната страна налейте 3 супени лъжици мед. Вкусна и здравословната добавка за закуска е подготвена!
Овесена каша с канела и ябълка
Снимка: Митко Джорджев 150 г овесени ядки се заливат 220 г вода. Слагат се да къкрят за 5 минути, като се прибавя сол и захар на усет. Нарежете половината от ябълка, поръсете с канела, сложете в паница, покрийте с лъжица мед и сложете каша от горната страна.
Картофени топки
300 г готово картофено пюре (например, останалата част от вечерята) се смесват с 50 г брашно, 100 г консервирана риба без кости (за предпочитане филе от риба тон), прибавете малко счукан чесън, нарязан зарзават и 1 сурово яйце. Оформете топки и бързо изпържете в парещ тиган в растително масло.
Оризови крокети с шунка
Ако вечерята не е пюре, само че да вземем за пример варен ориз, можете да извършите крокети. Към 3/4 чаша варен ориз прибавете шепа нарязана шунка и настъргано или нарязано сирене. Добавете яйцето, в случай че е належащо - сол и пипер. От получената маса се вършат дребни крокетки. Всяка ролка се потапя в разрушено яйце и галета, запържва се в тиган с растително масло.
Запеканка за мъже
Ако би трябвало да приготвите бърза и приемлива закуска за един мъж, направете предварителна подготовка. Подгответе макаронени произведения вечерта, запечете в тиган кайма и лук. На сутринта единствено за 10 минути ще получите отлична закуска. За да извършите това, намажете форма за печене, поставете половината от макароните. Половин чаша сметана се смесва с яйце и 200 г настъргано сирене. Изсипете половината от тази примес върху пастата, поръсете с готовата кайма, отново паста и сметана. Поръсете със сирене и изпечете във фурната, до момента в който сместа стане гъста, а сиренето - розово.




