Когато нямате кайма под ръка, изненадайте всички с тези фалшиви

Когато нямате кайма на разположение, изненадайте всички с тези подправени кюфтенца - обезпечено наслаждение, написа готвач.бг Необходими Съставки
стар самун - 5 - 6 филии огромни
прясно мляко - към 100 мл
яйца - 2 бр.
магданоз
черен пипер
сол
чесън - 2 скилидки
олио - 100 мл

Начин на подготвяне
В купа начупете хляба на дребно. Сипете от млякото едвам се намокри и разбъркайте.

Прибавете разрушените яйца, подправките и счукания чесън. Разбъркайте и оставете за 10 минути. Сместа не би трябвало да бъде водна, а като гъста каша.

Взимайте от сместа с лъжица и ги сложете в загрято олио. Когато придобият златист цвят от едната страна ги обърнете да се изпържат и от другата.