Одобриха най-новата храна на бъдещето - ще я ядете ли с апетит?
Европейската организация за сигурност на храните утвърди изсушените червеи като храна, която не крие опасности за здравето,
Според основаната в италианския град Парма конструкция, за хората е изцяло безвредно да ядат цели или стрити на прахуляк червеи.
От организацията прецизират, че въпреки всичко би трябвало да внимаваме с какви храни ги комбинираме, с цел да не докара потреблението им до нежелани алергични реакции.
Насекомите като скакалци, хлебарки, щурци и разнообразни типове червеи постоянно са наричани храната на бъдещето поради високото наличие на протеини в тях, както и опцията да се отглеждат бързо и на ниска цена.
Още през 2013 година Агенцията на Организация на обединените нации по храните и земеделието съобщи, че насекомите са годни за консумация, защото имат малко мазнини и са потребни за хранене на хора, домашни любимци и селскостопански животни.
Според основаната в италианския град Парма конструкция, за хората е изцяло безвредно да ядат цели или стрити на прахуляк червеи.
От организацията прецизират, че въпреки всичко би трябвало да внимаваме с какви храни ги комбинираме, с цел да не докара потреблението им до нежелани алергични реакции.
Насекомите като скакалци, хлебарки, щурци и разнообразни типове червеи постоянно са наричани храната на бъдещето поради високото наличие на протеини в тях, както и опцията да се отглеждат бързо и на ниска цена.
Още през 2013 година Агенцията на Организация на обединените нации по храните и земеделието съобщи, че насекомите са годни за консумация, защото имат малко мазнини и са потребни за хранене на хора, домашни любимци и селскостопански животни.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ