Класическото доматено пюре е незаменим помощник в кухнята и се

Класическото доматено пюре е незаместим асистент в кухнята и се подготвя извънредно елементарно!

Необходими Продукти

● домати - 4 кг
● чесън - 2 глави
● магданоз - 1 връзка
● сол
● аспирин - 4 броя

Начин на подготвяне

Почистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.

Счукайте почистените скилидки чесън със сол на усет. Накълцайте магданоза ситно.

Смесете доматите, чесъна и магданоза, прибавете стрития аспирин и разбъркайте добре.

Добавете сол на усет и разпределете в буркани.

Затворете ги добре и стерилизирайте.