Казвайте, ако ще готвите пилешко руло с гъби и краставички,

Казвайте, в случай че ще готвите пилешко руло с гъби и краставички, с цел да идваме на посетители

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 6 бр. (от бут)
● топено сирене - 6 бр. за тост
● кисели краставички - 6 бр.
● гъби - 200 г
● кашкавал - за поръсване
● бяло вино - 200 мл
● вода - 100 мл
● черен пипер

Начин на подготвяне

Задушаваме гъбите в олио към 10 минути. Режем краставичките на тънки ивички.

Овкусяваме пържолите с малко черен пипер.

Пълним пържолите с по едно топено сирене, краставички и гъби, навиваме на руло. Увиваме всяко едно руло в алуминиево фолио.

Нареждаме в тава, наливаме виното и водата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна към час, по-късно махаме фолиото, поръсваме с настърган кашкавал и печем до прелестен тен.