Картофите - разменната монета в Якорудско
Картофите са новата разменна монета в Якоруда - една от най-бедните родни общини. За да имат какво да сложат на масата си, хората по тези земи все по-често пробягват до замяна на натурални артикули, оповестяват от БТВновините.
Един от последователите на тази процедура е Мустафа. Той прекарва часове наред край пътя, надявайки се, че някой от пътуващите с коли ще спре, с цел да си закупи екологично чиста продукция от него.
Ако пък хората не могат да му предложат пари, е склонен и на бартер. В последна сметка това също би асъдействало да разнообрази менюто на фамилията. Мъжът предлага мед, конфитюри, кашкавал, сирене, картофи и други артикули.
Картофите, отглеждани в Якорудския край, са известни със своето качество из цяла България. Кулинари и гастрономи ги дефинират като извънредно вкусни, сладки и засищащи. На пазара те се трансформират в съществена разменна монета.
Захар за картофи, може, да, съгласява се Мустафа.
Предпочитам да продавам картофите, само че на село бартерът върви, споделя и Ахмед Уруч.
Той разправя, че картофите се разменят за захар, брашно, фураж, олио и други най-необходими за семействата артикули.
Тази година, най-малко към този момент, кг картофи се предлага на цена от четиридесет стотинки, което обнадеждава търговците. Миналата година обаче цената им била двойно по-ниска. За да си обезпечат кг захар, на локалните им се налагало да се разделят с цялостен чувал картофи.
И други хора от Якорудско споделят за бартерите, които вършат. Така да вземем за пример Джемиле Кьосева признава, че заменя годишна продукция за фураж за кравата.
Оти няма пари. Хората нема какво да желаят, мое и захар, признава дамата.
Жители на този регион изясняват, че тук е по този начин от години. Безработицата е огромна, ето за какво развъждането на картофи се е трансформирало в присъщ занаят.
Семействата добиват доста огромни реколти. Разбира се резервират от тях и за себе си, само че останалите продават, с цел да си купят яйца, олио, сол, брашно. Ако не съумеят обаче, вярата им е в бартера.
