Защо да използваме канела?
Канелата има неповторим и мощен мирис, който не може да бъде сгрешен. Тя е неизменима фалшификация към голям брой есенно-зимни сладки изкушения. Не може да останем безразлични към миризмата на преди малко изпечен ябълков сладкиш с канела - незабавно се изпълваме с топли усеща и даже просто четейки тези редове, можете да усетите аромата, нали?
Освен насладата за сетивата, какво друго ни дава тази магична фалшификация?
Всъщност лечебните свойства на канелата датират от антични времена, като в предишното е била употребена за лекуване на редица медицински положения, в това число:
- респираторно заболяване;
- гинекологични проблеми;
- храносмилателни проблеми.
През последните десетилетия навлиза и като противовъзпалително средство и оказва помощ за възстановяване на когнитивната функционалност.
Много употребена съставна част е и за подготвяне на разнообразни вълшебства с канела, изключително любовни, само че дано оставим това за феновете на окултното, а тук да разгледаме изгодите за тялото от потреблението на канела.
Канелата има антиоксидантни свойства
Подобно на други подправки, канелата съдържа растителни съединения, наречени полифеноли, които имат защитни, антиоксидантни свойства. Именно тези съединения обезпечават доста от изгодите за здравето, също и играят ролята на консервант при приготвянето на храна.
Канелата работи противовъзпалително
Същите тези антиоксидантни съединения способстват за противовъзпалителния резултат на канелата. С напредването на възрастта това може да е потребно, така възпаленията съпътстват редица свързани с възрастта болести.
Може да има антивирусни свойства
Някои проучвания демонстрират, че канелата може също по този начин да защищава от избрани вируси, в това число грип и тресчица от комари, породена от денга.
Канелата намалява кръвната захар и риска от диабет вид 2
Канелата оказва помощ за управление на кръвната захар. Това се реализира посредством редица разнообразни механизми, в това число ръководство на количеството глюкоза, което навлиза в кръвния поток.
Канелата може да е от изгода за мозъка
Състояния като Алцхаймер са по-чести с придвижване на възрастта и нормално се предизвикват от прогресивно утежняване на мозъчните кафези. При заболяването на Алцхаймер натрупването на протеинови фрагменти в мозъка работи като забавя метода, по който човек мисли и запомня.
Канелата съдържа две съединения, които наподобява инхибират натрупването на тези протеини.
Канелата оказва помощ за надзор на кръвното налягане
Има някои доказателства, които допускат, че непрекъснатата консумация на канела е обвързвана с кратковременно намаление на кръвното налягане.
Канелата поддържа здравето на червата
Някои подправки, в това число канелата, имат пребиотични свойства. Редовната им консумация може да помогне за възобновяване на салдото на бактериите в червата ви, да поддържа здравето на храносмилането и да облекчи храносмилателните проблеми.
Канелата може да защищава от рак
Екстрактите от канела могат да обезпечат известна отбрана против рак. В това отношение подправката наподобява потребна за понижаване на растежа на раковите кафези, ограничение на образуването на кръвоносни съдове в тумори и заличаване на раковите кафези.
Канелата оказва помощ в битката с килограмите
Доказано е, че канелата понижава някои от неприятните резултати от потреблението на храни с високо наличие на мазнини. Това може да помогне в цялостния проект за намаляване.
Противовъзпалителните и антибактериалните свойства на канелата могат да обезпечат спомагателна помощ на тези, които се пробват да отслабнат, като предизвикват изцяло крепко тяло, което ще обработва храната по-добре.
Следващиятт път, когато се чудите дали да добавите канела в утринното си кафе, отговорът е ДА. Разбира се, може и да опитате някоя от рецептите за сладкиши с канела или канелени сладки за душата.
Вижте още:
- Чудните изгоди на комбинацията мед и канела;
- Разликата сред канела касия и цейлонска канела?




