Кои цветове на храните са по-здравословни
Какво да предпочетем – бяло или кафяво яйце, зелен или червен пипер...кой цвят е най-здравословен? Когато приказваме за храна, качеството постоянно би трябвало да е преди всичко, само че от време на време си купуваме артикули, за които не сме напълно уверени, че са потребни.
Сега ще разясним няколко обстоятелството за храната и цветовете – кой цвят защо служи и въобще може ли да се заключи кое е по-полезно и по-здравословно?
Кафяви или бели яйца
Започваме с яйцата, за които можем да чуем всевъзможни истории. Отминалия към този момент Великден беше обстрелван с полемики какви да са яйцата, които ще си купим, какво е качеството им и така нататък Първо, би трябвало наложително да са закупени от хранителен магазин и да имат щемпел, а по отношение на цветовете дали да са кафяви или бели – няма значение, изключително в случай че приказваме за здраве.
Различните цветове на яйцата приказват за разнообразни породи кокошки. А другите цветове на жълтъка зависят и от това с какво е хранена кокошката. Нито кафявите, нито белите яйца са нездравословни.
Бял или кафяв ориз
Следващият артикул, който ще разгледаме, е оризът – бял или кафяв ориз? Макар че множеството хора считат, че белият ориз не е потребен и не би трябвало да се употребява, това не е напълно по този начин. Кафявият ориз в реалност има повече потребни субстанции, само че това не значи, че белият е нездравословен.
Белият ориз съдържа четири пъти по-малко фибри от кафявия. Освен това кафявият ориз съдържа и повече витамини. Причината е, че при обработката на кафявият ориз се отстранява единствено ципата, която е неядлива, а белият ориз се преработва. От него се отстраняват доста повече пластове, надлежно отстраняват се и витамини и минерали.
Бяло или алено вино
Продължаваме с виновността – бели или червени виновност? Тук сме безапелационни - по-полезното е аленото вино. В него се съдържа по-голямо количество полифеноли, както и от 3 до 10 пъти повече сапонини. Сапонините в действителност попречват холестеролът да „ отключи ” някое сърдечно заболяване.
Зелени храни
Цветовете имат значение, въпреки не всеки път да обръщаме внимание. Продуктите със зелен цвят като спанак, броколи, маруля, грах, коприва доста подхранват мозъчната ни интензивност. Хлорофилът в зелените плодове и зеленчуци подтиква алените кръвни телца в организма ни и надлежно усъвършенства имунната ни система.
Червени артикули
За алените артикули като домати, пипер, ягоди и алено цвекло можем да споменем, че оказват помощ доста в усилването на обменните процеси на организма. Освен това доста покачват работоспособността, само че не трябва да прекаляваме с тях. Оказва се, че огромни количества могат да ни превъзбудят.
Сини храни
Сините артикули като сливи, грозде, лилави картофи (от тези с виолетово-сините кори) резервират зрението и пазят кръвоносните съдове. Съдържат огромно количество антоцианини.
Жълти храни
Що се отнася до жълтите артикули като лимон, ананас, банани, кашкавал, царевица, жълтък - те ни доставят с сила и ни пазят. Помагат и за пречистването на кръвта в организма.
Оранжеви храни
Оранжевите артикули (моркови, кайсии, тиква и др.) съумяват да покачат сексуалността, да възстановят нервните кафези. Освен това подобрят настроението ни. Оранжевите артикули доста добре се „ преборват ” с умората.
Бели храни
Продукти като мляко, карфиол, чесън, сирене и извара, чийто общ симптом е белият цвят, съумяват отстранен токсините от тялото, успокояват ни и ни оказват помощ да бъдем доста по-малко раздразнителни.
Всеки цвят на другите артикули има свои плюсове и свои минуси, тъй че не премахвайте изцяло нищо от менюто си, опитвайте се всичко, което консумирате да бъде в естествени количества.




