Как се прави кекс на котлона? Ще разберете в тази

Как се прави кекс на котлона? Ще разберете в тази публикация.

Един самоуверен опит, пробвайте. Ако сега фурната е заета и не можете да чакате, само че има котлон и желаете да изненадате околните си със сладкиш, тогава тази рецепта за кекс в тенжера на котлон е за вас. Не е мъчно, просто смесвате съставките, изсипвате ги в тенджерата на котлона и за половин час кексът е подготвен.

Необходими съставки:
3 бр. яйца
1 чаша захар
1 чаша мляко
1/2 чаша олио
10 г бакпулвер
2 чаши пшенично брашно
2 с. л. какао на прахуляк
50 г масло
фъстъчено масло на усет
ванилин на усет
мандарина на усет

Приготвяне:
Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете ванилин, олиото, чаша мляко без 1 супена лъжица, пресейте брашното и разбъркайте. Добавете бакпулвера и бъркайте.

Разделете сместа на 2 половини. Добавете останалото мляко и какао към едната, разбъркайте.

Намажете тенджера с дебело дъно с масло и поръсете с брашно. Поставете чаша в центъра на тенджерата. Редувайте шоколадовата и бялата примес в тенджерата.

Поставете тенджерата на сдържан огън, покрийте с забрадка и похлупак. Сгънете краищата на кърпата, тъй че да не изгори. Гответе за 5 минути, по-късно включете на най-ниската степен. Кексът ще бъде подготвен след 40 минути.

Докато двуцветният кекс се пече, долната старана ще загори. За страдание, това не може да бъде избегнато. Просто го отрежете, когато кексът се охлади. И вместо фъстъчено масло и мандарина, можете да употребявате всевъзможни други украшения: сметана, разтопен шоколад, плодове.

Вижте още: Бисквитена торта с бял шоколад и ванилов крем

Вече знаете по какъв начин се прави кекс на котлона. Опитайте!