Топ 10 суперполезни заместители на захарта
Как можем да подсладим храната си единствено с плодове или растителни сиропи, и то без да използваме никаква захар? Има метод всичко да е потребно за здравето ни, а и прелестно за небцето. Представяме ви 10 потребни други възможности на захарта, които да използваме.
Номер едно да обичаните ни фурми. Някой сортове фурми са много меки и сладки. Те добре съумяват да подсладят модерните смути питиета, които съставляват смлени с блендер миксове от плодове и зеленчуци. В магазините за биопродукти можем да открием даже сироп от фурми.
Сигурно се досещате, само че сиропът от агаве също е опция на захарта. Агаве е тип мексикански кактус. От неговите листа, се получава доста сладостен сироп. Въпреки сладостта си той е с доста невисок гликемичен показател и в съпоставяне със захарната тръстика е в съответствие 15:70. Има предпазлив усет, който не трансформира аромата на плодовете. При приготвянето му единствено би трябвало да се внимава да не се вари дълго, с цел да не стане горчив.
Вижте в галерията горе с какво още можете да замените сполучливо захарта.
