Полезни продукти, които не са подходящи за възрастни хора
Известно е, че хранителни артикули като риба и яйца, както и кълнове, са здравословни. Но според от метода на подготвяне на тези артикули, в тях могат да се развият микроби, които елементарно предизвикват проблеми на възрастните хора.
Специалистите поучават възрастните хора да заобикалят използването на сурови артикули. С възрастта тялото все по-трудно се оправя с микробите и е елементарно да се разболее.
Кълновете на растенията, изключително броколите, люцерната и фасулът съдържат доста потребни субстанции, които спомагат за положителното храносмилане.
Но топлите влажни условия, нужни за покълването на семената, са идеално място за отглеждане на бактерии. Салмонелата и други бактерии могат да се съдържат в кълновете.
Възрастните хора би трябвало да заобикалят сурови яйца. Някои кремове се подготвят със сурови белтъци, което може да докара до стомашни проблеми при по-възрастните хора.
Меките сирена с мухъл и другите сини сирена също не са измежду целесъобразните за възрастни хора артикули. В тях също могат да се развъдят бактерии, с които възрастният организъм мъчно ще се оправи.
Сурова риба, стриди, миди и други морски блага също не са измежду препоръчваните за възрастни хора. Непастьоризираното мляко и сок също попадат в този лист.
Пушеното месо и другите пушени колбаси, пържоли полусурово – с процеждаща се кръв, не се предлагат за консумация от по-възрастни хора.
Суши и разнообразни типове ролове със сурова риба не са измежду най-подходящите за тази възрастова група. Майонезата, приготвена у дома, не е е подобаваща за възрастните хора най-много поради суровите яйца в нея.
