5 доказани ползи от изварата
Изварата влиза в листата на топ 10 значими артикули за здравето.
Ето причините на диетолозите.
Засища и изгаря мазнини. Изварата засища глада за дълъг интервал от време, без да нарушава обмяната на субстанции. Може даже да я включите в менюто за вечеря, преди сън без риск, че ще натрупате непотребни килограми.
Тя е изключително подобаваща храна за тези, които се грижат за фигурата си. Усвоява се бързо, даже, в случай че човек има нетърпимост към лактоза. Тя съдържа доста белтък и потребни микроелементи както и аминокиселината метионин, която форсира изгарянето на мазнини.
Препоръчва се при хронични болести. Изварата може да бъде включена в менюто на хора, които страдат от отоци, високо кръвно и заболявания на черния дроб.
Тя е изключително добър източник на калций, по тази причина е потребна за дами в менопауза, които са застрашени от остеопороза и трошливост на костите, както и за възрастнитей
Разтоварва напрежението. Консумацията на извара подтиква синтеза на хормона на щастието – серотонин, тъй като е богата на една скъпа аминокиселина – триптофан.
Изварата съдържа и холин, които усъвършенства работата на цялата нервна система както и на мозъка.
Ако тя участва постоянно в менюто, човек ще спи по-дълго, ще е по-спокоен и по-лесно ще се оправя със напрежението.
Повишава имунитета. Изварата съдържа доста потребни бактерии, които усъвършенстват салдото в чревната микрофлора и потискат размножаването на патогенните бактерии, които предизвикват заболявания.
Редовната консумация на извара е добра профилактика на инфекции, включително против млечница и други гъбични заболявания.
Помага против атеросклерозата. Редовната консумация на извара е добра профилактика и на атеросклерозата, при която кръвоносните съдове губят своята разтегливост, стесняват се и по стените им се отсрочва атеросклеротична плака. Това внезапно покачва риска от инфаркт и инсулт.
Аминокиселините в изварата са изключително потребни, тъй като оказват помощ на организма да изхвърли токсичните съединения, които повреждат кръвоносните съдове и предизвикват атеросклерозата.
Източник:
