Изборът на мезета може да бъде субективен и зависи от

Изборът на мезета може да бъде индивидуален и зависи от персоналните желания. Въпреки това има някои типичен мезета, които нормално се съчетават добре с уискито, скоча и бърбъна. Ето няколко оферти:

- Българска шопска салата - примес от домати, краставици, чушки, лук, сирене и маслини, подправена със сол, олио и оцет. Това е освежаващо и вкусно мезе, което се любува на доста места в България;

- Гъби на грил - печени гъби (печурки, шампиньони и други) с масло и подправки са прелестно допълнение към съвсем всеки тип напитка;

- Сирена и кашкавал - Комбинацията на солен сирене с мек кашкавал е отличен избор за комбиниране с уискито, изключително с по-плътни и богати на усет уискита;

- Пресни или сушени плодове - Като сушени кайсии, смокини, грозде или пресни ябълки и круши. Те дават сладка и пикантна нотка, която се добавя добре с ароматите на уискито;

- Орехи и ядки - Грецки орехи, лешници, бадеми или кашу. Тези мезета дават хрупкавост и богат усет, който добавя профила на уискито;

- Антипасти - Италианска композиция от разнообразни типове сирена, прошуто, зехтин, зрял балсамов оцет, домати, маслини и печени чушки;

- Чатни - Това са индийски пикантни прозорци или пастети, които се сервират с печива или крекери;

- Вегетариански рулца - Пълнени с печурки, спанак, сирене и други зеленчуци, поднесени в пресни или печени тестени листа;

- Тъмна шоколадова горчица - Смесете тъмна шоколадова горчица с карамелизирана захар за смазанка или ядки. Тази композиция съчетава наслада и пикантност, която хармонизира с ароматите на уискито;

- Карамелизирани нар - Печени нар е чудесно мезе за уискито. Сладката, богата и леко кисела нотка на нарът се съчетава добре с другите видове уиски;

- Солени бисквитки с подправки - Например, печени маслини, зехтин, розмарин и черен пипер. Тези пикантни мезета ще подчертаят комплексността на уискито и скоча;

- Печени пресни краставички - Те дават освежаваща нотка, която е добре уравновесена с уискито или скоч;

- Независимо от това, е значимо да експериментирате и да откриете комбинацията, която най-вече ви харесва, защото усетите са разнообразни за всеки човек.

Вижте още:

- С какво върви уиски;

- Къде се дестилира най-хубавото шотландско уиски.