Здравни причини, поради които трябва да консумирате семена от чиа
Историята на семената от чиа датира още от времето на маите и ацтеките. Семената от чиа са богат източник на хранителни субстанции и скъпи антиоксиданти.
1. Чиата съдържа хранителни субстанции, които са нискокалорични. 2 супени лъжици чиа съдържа:
Фибри: 11 грама
Протеини: 4 грама
Мазнини: 9 г (5 грама омега-3)
Калций: 18% от ежедневните ни нужди
Манган: 30% от ежедневните ни нужди
Магнезий: 30% от ежедневните ни нужди
Фосфор: 27% от ежедневните ни нужди
28 грама семена от чиа съдържа високи хранителни субстанции, които са 137 калории и 1 грам разтворими въглехидрати;
2. Семената от чиа са заредени с антиоксиданти - Както знаете, процесът на стареене се форсира от утежняването на структурата и клетъчни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, причиняващи тежки болести като рак;
3. Богати са на въглехидрати - в 2 супени лъжици се съдържат 12 грама въглехидрати и 11 грама фибри. Консумирането на семена от чиа придава възприятие за задоволеност по-продължително време и това оказва помощ при приемането на малко количество храна и затова елементарно отслабване;
4. Съдържат висококачествени протеини - почти 14% протеини, нужни за организма, се съдържат в семената от чиа. Това понижава с 50%-60% апетита, което оказва помощ за отслабването. Ето за какво семената от чиа са значим източник на протеини, изключително за тези, които не употребяват скотски продукти;
5. Помагат за намаляване - семената от чиа оказват помощ да се чувствате сити дълги часове, защото съдържат доста фибри и протеини. Забавят глада и понижават апетита. В композиция със здравословен метод на живот отслабването става лесно;
Снимка: Ирина Андреева Jolie6. Чиа семената съдържат високи равнища на омега-3 - съдържат 60% омега-3 мастни киселини. Това балансира холестерола, усъвършенства мозъчните функции;
7. Чиа семената понижават риска от сърдечно-съдови болести и диабет - усъвършенстват здравето и обмяната на белтъчините в организма. Подобряват неприятния холестерол, възпаленията на организма, инсулиновата устойчивост и триглецеридите;
8. Заздравяват костната конструкция - чиа семената съдържат значими хранителни субстанции като фосфор и магнезий. 2 супени лъжици чиа покрива 18% потребността от калций, което води до укрепване на костите.
Използването на семена от чиа е извънредно елементарно. Могат да бъдат добавени към разнообразни храни и питиета. Препоръчителната дневна консумация е два пъти дневно по 20 грама семена от чиа.