Невероятните ползи за здравето, които ни носи черният оцет
Искате ли да знаете по какъв начин да намалите холестерола и да предотвратите рака? Черният оцет е отговорът! Този оцет е известна фалшификация в азиатската кухня, употребена в суши и необятна гама от други ястия.
Известен още като оцет от кафяв ориз, черният оцет се употребява като тоник в китайската и японска просвета. Произвежда се посредством ферментация на неполиран ориз.
Оцетът ферментира от 1 до 3 години и по време на процеса на ферментация цветът му потъмнява, ароматът и усетът му стават по-интензивни, а наличието на аминокиселини, витамини, минерали и други съществени хранителни субстанции се усилва.
Тъй като се счита, че черният оцет има доста изгоди за здравето, доста хора в Китай и Япония го пият като част от ежедневната си диета.
Оцетната киселина в черния оцет може да помогне за намаление на равнищата на захар или глюкоза в кръвта. Ето за какво този оцет може да има предпазен резултат върху разнообразни сърдечно-съдови болести, в това число инсулт, високо кръвно налягане и артериална болест.
Богат е на лимонена киселина, която играе значима роля в метаболитните процеси, които спомагат за превръщането на храната в сила. Много системи, в това число имунната и храносмилателната система, се възползват от нарастването на силата.
Високите равнища на антиоксиданти, открити в черния оцет, могат да оказват помощ за предотвратяването на някои типове рак. Експертите споделят, че тези антиоксиданти могат да имат капацитет да предотвратят или даже да излекуват вредите, породени от активността на свободните радикали. Вредите, породени на организма от свободните радикали, способстват за развиването на рака. Експертите също по този начин споделят, че той може също да има способността да предотврати развиването на тумори.
Смята се, че аминокиселините и другите хранителни субстанции, които се съдържат в черния оцет, оказват помощ за битка с резултата от натрупването на млечна киселина в кръвта. Това струпване може да аргументи отмалялост и нервност.
Поради натрупването на млечна киселина в кръвта, може да страдате от възпалени мускули. За да сте сигурни, че ще се предпазите от този мъчителен проблем, би трябвало да увеличите приема на вкусния черен оцет.
Черният оцет е богат на редица съществени хранителни субстанции. Някои от тези хранителни субстанции оказват помощ за детоксикацията на организма. Той също по този начин поддържа равнището на рН в тялото ви добре уравновесено.
Този оцет може да попречи на образуването на нездравословни субстанции в тялото и по този метод предотвратява образуването на плака върху стените на кръвоносните съдове.
Черният оцет постоянно се употребява и локално, защото може да дезинфекцира рани, ухапвания от инсекти и други Използва се и за лекуване на фрактури и облекчение на болката, породена от навяхвания.
