Храни, богати на фибри
Искате да добавите още малко фибри към диетата си? Фибрите, дружно с съответния банкет на течности се движат бързо и относително елементарно в храносмилателния ви тракт и оказват помощ за вярното му действие. Богатата на фибри диета също може да помогне за понижаване на риска от сърдечни болести и диабет.
Да хвърлим един взор към наличието на фибри в някои елементарни храни. Жените би трябвало да се опитат да се ядат минимум 21 до 25 грама фибри дневно, до момента в който мъжете би трябвало да се стремят да поемат от 30 до 38 грама дневно.
Много области на храненето са склонни да провокират дискусия, само че диетичните фибри нормално не са една от тях. Научни доказателства свързват приема на фибри с голям брой изгоди за здравето, в това число лекуване и попречване на запек, хемороиди, дивертикулоза, понижаване равнищата на холестерола в кръвта, предотвратяване от някои форми на рак, както и увеличение на ситостта, с цел да оказват помощ за управление на тежестта.
Много от зърната са богати на фибри. Овесените трици са с високо наличие на разтворими фибри, за които е потвърдено, че оказват помощ за по-ниски равнища на холестерола в кръвта. Пшеничните, царевичните и оризовите трици са с високо наличие на неразтворими фибри, което оказва помощ за попречване на запек. За това не се лишавайте от овесените трици, а ги използвайте всеки ден във вкусна и диетична закуска. Бихте могли също така да ги добавите в мюсли питейни заведения, овесени каши и плодови супи. Вариантите са в действителност безчет.
Фасулът в действителност е магическо нещо. Той е един от най-естествено богатите източници на фибри, както и протеин, лизин, витамини и минерали от растителното царство. Не е чудно, че има толкоз доста диети с фасул. Затова можем да ви препоръчаме да си приготвите фасул супа, фасул на фурна или фасул яхния. А пълнените чушки с фасул са класика в българската кулинария. Ако пък не ви се занимава с толкоз комплицирани гозби, пробвайте лесна бобена салата.
Горските плодове са в светлината на прожекторите, заради тяхната антиоксидантна мощ, само че да не забравяме и за техния бонус от фибри. Тъй като плодовете са опаковани с дребни семена, тяхното наличие на фибри нормално е по-високо от това на доста други плодове. Хората могат да се насладят на плодовете през цялата година, като най-вече през лятото, само че това не пречи да ги ядем замразени, консервирани или сушени през останалите сезони. Използвайте ги в плодови салати, плодови кремове или пък за гарниране на обичаните палачинки.
Грахът, от свежия зелен грах до сухия грах е естествено цялостен с фибри. В реалност, хранителни технолози са изучавали граховото зърно като функционална хранителна съставна част изпълнена с фибри. Ако имате разполагаем грах, елементарно можете да си приготвите грах яхния, постен грах, пиле с грах или свинско с грах.
Зелените листни зеленчуци са извънредно богати на бета каротин, витамини и минерали, само че тяхното наличие на фибри не е за подценяване. Има повече от 1000 типа растения, с годни за консумация листа и с доста сходни хранителни атрибути на множеството плодове и зеленчуци, в това число и високо наличие на фибри. Направете си чипс от кейл, зелена салата със спанак или зелена чорба.
Ядките и семената могат да ни доставят ударна доза фибри. Сто грама ядки и семена могат да ни обезпечат един богат банкет на фибри задоволителен за целесъобразната дневна доза, дружно с бонус от здравословни мазнини, протеини и фитохимикали. Такива са орехите, бадемите, бразилските орехи, кашуто, фъстъците, слънчогледовото и сусаменото семе. Използвайте ядки за изработката на домашно ядково мляко, самун с ядки или сурови бонбони.
И не на последно място плодовете и зеленчуците. Много от тях са естествено цялостни с фибри, както и други значими витамини и минерали. Може би лекарят е прав, когато ви поучава да ядете една ябълка дневно, само че вие можете да добавите към нея круши, портокали, банани, праскови и смокини.
При толкоз огромен избор от плодове евентуално се чудите в какво на първо време да ги вложите. Ние ще ви предлагаме да си извършите плодово смути, американски палачинки с плодове, чиа пудинг, десерт с киноа. Вложете дребна доза въображение, с цел да ги сервирате по гръмък метод.
Задоволителен източник на фибри е авокадото. Любимият плод в Интернет може би е прочут най-вече със здравословното си наличие на мазнини (и невероятния метод, по който наподобява на изгорял тост), само че също по този начин е добър източник на фибри. С авокадо може да приготвите вкусно гуакамоле, веган шоколадов крем, разядка с авокадо.
Друг също толкоз добър източник на фибри е кафявият ориз. В една чаша кафяв ориз има 3 грама фибри, тъй че съхранявайте торбичка с тази храна в килера си когато и да е. Така ще имате елементарен достъп до блюда с високо наличие на фибри. А ястията с кафяв ориз са доста и най-различни. Опитайте чорба с кафяв ориз, кафяв ориз на фурна. Можете да си приготвите даже кюфтенца от кафяв ориз.
Лененото семе е известно като диетична и здравословна храна. Смелете ленени семена и ги прибавете в печива като здравословни мъфини и диетични палачинки. Само една супена лъжица ленено семе ще ви обезпечи 3 грама фибри. То също са превъзходен източник на здравословни мазнини. Ако желаете да употребявате ленени семена, може да ги добавите още в закуски за намаляване, овесена каша, самун с ленено семе.
Независимо дали обичате бамята, не можете да я понасяте или не сте изцяло сигурни какво да сготвите с нея, едно нещо, което би трябвало да знаете. Този зарзават е с високо наличие на фибри. В половин чаша има към 2 грама фибри. Не сте сигурни по какъв начин да сготвите бамя? Опитайте яхния с бамя, печена бамя, бамя със зеленчуци.
Толкова добре известни със своя богат състав на витамин С, портокалите евентуално не получават дължимото поради доста си здравословни фибри. Един средноголям портокал има 4 грама фибри.
Има причина, че сините сливи да са известни като една от ефикасните храни срещу запек.
В допълнение към захарта в сушените плодове със слабително деяние има и доста фибри. Сините сливи не са единствено потребни, само че са и доста вкусна закуска, тъй че не чакайте повече, ами ги опитате! Също по този начин можете да си приготвите сладкиш със сливи, плодова каша, мюсли, плодов крем или необработен плодов десерт.
Друга вкусотия в листата ни с богати на фибри храни е карфиолът. Страхотен просто печен, той може да се употребява и в кето диета. Известни са толкоз доста кето предписания с карфиол. Например кето пица с карфиол или карфиолени кюфтета. За да похапвате повече от този зарзават, може да си приготвите още пюре от карфиол или паниран карфиол.
