Интересно и различно патладжанено предястиеНеобходими Продукти● чесън - 2 скилидки●

Интересно и друго патладжанено предястие

Необходими Продукти

● чесън - 2 скилидки
● патладжани - 1 бр.
● магданоз - по избор
● кашкавал - 100 г
● орехи - шепа
● олио
● салам - 100 г
● майонеза - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете патладжана на ленти, посолете и оставете 15 мин. да си пусне горчилката.

Измийте и подсушете.

Изпечете патладжана на грил от двете страни.

Настържете кашкавала и прибавете чесъна, майонезата, салама, магданоза и начуканите орехи. Разбъркайте.

Нанесете от плънката на всяка лента патладжана и завийте апетитните рулца.

Подредете рулцата от патладжан с кашкавал и майонеза в подобаваща паница и сервирайте.