Интересна комбинация, която непременно трябва да се опитаНеобходими Продукти● заек

Интересна композиция, която безусловно би трябвало да се опита

Необходими Продукти

● заек - 400 г месо
● дафинов лист - 1 бр.
● черен пипер - 4 зърна
● сол на усет
● олио - 2 с.л.
● риган
● царевица - 1 бр. отцедена дребна консерва
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава кромид
● майонеза - 1 бр.

Начин на подготвяне

Месото се вари дружно с дафиновия лист, пипера, солта и малко олио, обезкостява се и се нарязва на късчета. Изсипва се в йенска тенджера дружно с царевицата, нарязания на кубчета морков, наситнения лук и се подправя с ригана.

Полива се с малко майонеза и се пече под похлупак на фурна към 40 минути. Преди да се сервира, се охлажда леко.