Информацията, която получаваме ежедневно, ни бомбардира с различни гледни точки

Кои са добри и лоши храни – да разсеем митовете!

Информацията, която получаваме всекидневно, ни бомбардира с разнообразни гледни точки – кое е потребно и кое не. Е, да забележим...

1. Ябълков сок против Кока кола

Ако мислите, че Кока кола съдържа повече калории, в сравнение с има в ябълковия сок, по-скоро грешите. Въпреки че с право газираните питиета са неразрешени от всички диетолози, знайте че ябълковият сок не съдържа по-малко захар, в сравнение с може да има в колата. Напротив - има повече. Ако в действителност желаете да избегнете калориите, водата е най-хубавата напитка.

2. Пуканките не са добра храна за вашето здраве

Чаша пуканки съдържа 300 мг антиоксиданти спрямо една ябълка, която има единствено 160 мг. Лошата известност на пуканките, която е основана, въобще не е вярна! Ако пуканките са натурални, са си отлична храна, която може да успокои глада ви.

3. Напълно унищожаване на сиренето

Знаем е, че сиренето е източник на холестерол. И въпреки всичко не би трябвало да забравяме, че също е отличен източник на калций, който е от значително значение за нашите кости. Знайте, че 100 г порция сирене съдържа 750 мг калций спрямо 133 мг мляко.

4. Премахване на виното

Прав е този, който споделя, че по-важното е дозата. Една чаша дневно в действителност се отразява добре на организма. Виното съдържа полифеноли, които оказват помощ на кръвоносните съдове.

5. Обезмаслено мляко против пълномаслено мляко

Разбира се, съществуването на мазнини е по-ниско в обезмасленото мляко и това е реалност! Но не и витамин D. Освен това да се има поради, че с цел да се даде повече усет на мазнините в млякото, се употребяват подсладители, които по никакъв начин не са потребни.

6. Не повече от 3 яйца на седмица

В реалност не е потвърдено. Въпреки че жълтъкът е богат на холестерол, приемът с храната има малко въздействие върху равнището на холестерола в кръвта. Голяма част от организациите, които се занимават със сърдечните проблеми в Европа и по света, не са открили ограничаване за броя на яйца за консумация. Добре е да се съблюдава уравновесена диета.

7. Зеленчуците - варени или сурови?

Тези храни, приготвени в огромни количества вода, губят витамин С и фолиева киселина - всичко е правилно. Но тази загуба може да бъде понижена, в случай че зеленчуците не са нарязани на дребни късчета и се бланшират във вряща вода. По-добре е, в случай че готвенето се прави посредством обработка с пара. Други хранителни субстанции като фибри, ликопен в доматите и други антиоксиданти остават без значение от готвенето.

8. Суши против сандвич

Ако приказваме за калории - то оризът и нишестето, съдържащи се в сушито, съдържат 60 г захар, до момента в който сандвич - единствено 37 г.

9. Мед или захар

Идеята е, че те са доста сходни един на различен, само че в реалност медът е за предпочитане. В него количеството на потребни субстанции за организма са повече. Но добре е да се знае, че една чаена лъжичка от меда съдържа 25 ккал в съпоставяне със захарта - 16 ккал.