Здравословни ползи от хряна
Хрянът има характерен и мощен усет, поради което не се харесва от мнозина. За сметка на това той има доста потребни субстанции. Хрянът понижава равнището на захарта в кръвта, сочат резултатите от разнообразни опити, които са извършени с животни. Тези данни се удостоверяват и в практиката при хора, страдащи от диабет.
Освен това хрянът има противомикробно деяние с необятен набор. В националната медицина той доста постоянно се предлага за облекчение на ревматоидни болки. Ако запарката от хрян се пие задоволително постоянно, може да помогне и при пясък в бъбреците и пикочния мехур.
В предишното хората са лекували циреи с хрян – налагали са пресни листа от растението на мъчителното място. При главоболие пък са помирисвали хрян, а при оттоци на шийните жлези, са слагали компреси на мъчителното място – равно количество хрян и ряпа.
От растението се добива алилсинапеното масло – то се съдържа в корените и листата на хряна и има мощно бактерицидно деяние. В корените на растението има още лизоцим – това е белтъчно вещество, което работи като антибиотик. В здрав човек веществото се съдържа в лигавицата на очите и устата, както и в слюнката.
Много постоянно запарката от хрян се употребява и за гаргара – бързо успокоява възпаленото гърло. Дъвченето на хрян пък ще унищожи бактериите в устната празнина и ще ви защищити от формиране на кариеси.
Отварата от хрян може да се пие и при инфектиране на горните дихателни пътища. Смята се, че растението може да повлияе и на женски проблеми – да вземем за пример неналичието на менструация. За да си приготвите отвара от хрян, би трябвало да залеете 2 ч.л. настърган хрян с към 400 мл вряща вода.
Оставете да се кисне един час и след това прецедете. Пиете по една кафена чаша три пъти дневно. Задължително е да приемате запарката преди храна.
Много ефикасна е и идната рецепта – смесвате 250 г пчелен мед и 300 г хрян, който е настърган. Разбърквате сместа хубаво и приемате след храна по 1 ч.л. Тази примес се предлага при положения на настинка или грип.
