Храни, съдържащи холин
Холинът е значимо хранително вещество, належащо за необятен набор от функционалности в човешкото тяло - от поддръжката на клетките, до основаването на невротрансмитери.
Макар и рядко срещано събитие, дефицитът на холин въздейства на повишението на чернодробните ензими и може да аргументи болести на черния дроб, сърдечно-съдови болести и даже неврологични разстройства.
Ползите за здравето от приемът на храни с високо наличие на холин са: понижен риск от поява на деменция, сърдечно-съдови болести и рак.
Част от храните с високо наличие на холин са: нежно пилешко месо, риба, нежно свинско месо, яйца, говеждо месо, скариди, фасул, обезмаслено прясно мляко, броколи и зелен грах.
Препоръчителният дневен банкет на холин за възрастните хора е 550 мг.
Не спирайте да четете и вижте 10-те храни с най-високо наличие на холин.
1. Крехки пилешки гърди
Съдържанието на холин в 100 г пилешки гърди е 117 мг, или 21% от целесъобразния дневен банкет.
2. Сьомга
Съдържанието на холин в 100 г сьомга е 112.6 мг, или 20% от целесъобразния дневен банкет.
3. Крехки свински котлети
Съдържанието на холин в 100 г нежни свински котлети е 89.9 мг, или 16% от целесъобразния дневен банкет.
4. Яйца
Съдържанието на холин в 100 г яйца е 293.8 мг, или 53% от целесъобразния дневен банкет.
5. Говежда пържола
Съдържанието на холин в 100 г говежда пържола е 77.8 мг, или 14% от целесъобразния дневен банкет.
6. Скариди
Съдържанието на холин в 100 г скариди е 135.4 мг, или 25% от целесъобразния дневен банкет.
7. Бял фасул
Съдържанието на холин в 100 г бял фасул е 44.7 мг, или 8% от целесъобразния дневен банкет.
8. Обезмаслено прясно мляко
Съдържанието на холин в 100 г обезмалсено прясно мляко е 16.4 мг, или 3% от целесъобразния дневен банкет.
9. Броколи
Съдържанието на холин в 100 г броколи е 40.1 мг, или 7% от целесъобразния дневен банкет.
10. Зелен грах
Съдържанието на холин в 100 г зелен грах е 29.7 мг, или 5% от целесъобразния дневен банкет.
Групите с риск от дефицит на холин са:
- бременни жени;
- хора с избрани генетични изменения;
- хората, нуждаещи се от парентерално храненe.




