Лечебни свойства на хинап
Хинап се назовава китайската фурма, която е известна на света повече от 5 000 години, само че в България едвам в този момент стартира да набира известност. Такива насаждения се срещат все по-често в Индия, Пакистан, Съединени американски щати, Испания, Италия, Франция, Португалия и други Интересът към китайската фурма е извънредно огромен, тъй като плодовете могат да се употребяват и в сурово положение, и модифицирани в пюрета, компоти, сладка, маринати или захаросани.
Преработеният хинап намира необятно приложение във фармацевтичната, сладкарската и парфюмерийната индустрия. У нас растението се отглежда доста елементарно, не са маркирани случаи, в които да бъде нападнато от заболявания или вредители.
Китайската фурма е желана и поради извънредно потребните си свойства. Пресните плодове съдържат доста скъпи съставки като захари, органични киселини, белтъчини и други Хинапът съдържа огромно количество кобалт, йод, желязо и най-много витамин С. Цветовете му също са доста медоносни и обезпечават паша на пчелите за късните летни месеци (цъфтежът е през юни-юли), когато масата от цветни растения от дълго време е прецъфтяла.
Още в предишното хинапът е бил употребен за лекуване на настинка, заболявания на черния дроб, бъбреци, сърце, при заболяване на храносмилателната система, високо кръвно и за контролиране на холестерол. Всички елементи на китайската фурма имат лечебни свойства – и кората, и листата, и корените, и плодовете.
Есента е най-подходящият миг, в случай че желаете да засадите фиданка от хинап в двора си. Такива може да се намерят към този момент и на нашия пазар. Ако към този момент сте пробвали от плодовете на това растение, можете да го завъдите и от костилката.
Дръвчетата на китайската фурма са доста продуктивни. Започват да раждат плодове още на втората-третата година от засаждането. Растението може да се развие като шубрак, в случай че не се подкастрят израсналите издънки.
Хинапът бива определян и като „ желязното дърво ”, защото дървесината му е доста твърда. Кореновата му система е много мощна – на дълбочина корените му могат да доближат до 3 метра, а на широчина – до 7 метра в диаметър. Ето за какво растението не е капризно и може да се развива както в субтропичен климат, по този начин и в умерено-континентален. Издръжливо е и на мраз – до минус 30 градуса по Целзий, което дава късмет на китайската фурма да се развива свободно и по нашите ширини.
