Харесваме всякакви кюфтета, най-вече такива, които са приготвени от друг!Необходими

Харесваме всевъзможни кюфтета, най-много такива, които са приготвени от различен!

Необходими Продукти

● телешко месо - 500 г
● картофи - 250 г сварени
● магданоз - на око
● лук - 1 глава
● яйца - 2 бр.
● черен пипер
● сол
● галета
● лой - за пържене

Начин на подготвяне

Смелете телешкото, намачкайте сварените картофи и ги смесете. Добавете подправките, яйцата, ситно нарязания лук.

Оформете продълговати кюфтета. Преди пържене овалвайте всяко в брашно, разрушени яйца и галета.

Кюфтетaта се пържат в умерено сгорещена лой - мехлем или олио.