Хранене според гените
Гените дефинират цвета на очите, структурата на костите, продължителността на живота. Гените дефинират и фигурата. Диетата съгласно гените, наричана още диета съгласно ДНК, се базира точно на такова разбиране.
А точно, че тайната на сполучливото намаляване се крие в проучването на гените и тяхната роля в храненето.
Човешките гени не са пригодени за днешните условия на живот и метод на хранене. Това разминаване сред наследствената информация и актуалния метод на живот, е причина за пропускането на значими биоактивни субстанции в храната, които изпращат сигнали до човешките гени и по този метод контролират възприятието на апетит и задоволеност.
Това счита смята проф. Флойд Чилтън, създател на диетата съгласно гените. " Именно по тази причина човечеството е на прага на сериозна здравна рецесия ", твърди Чилтън.
Човек не може да избяга от своите гени и наследствена информация, само че той може да промени тяхната изява, следвайки новата диета. И в последна сметка по този метод да отслабне и реализира по-добро общо здравословно положение.
Учените са разкрили ген, който е виновен за развиването на диабет и затлъстяване. Дефектен ген от вида ENPP1 нарушава метода, по който тялото съхранява сила и разгражда захарта, като блокира хормона инсулин.
Диабетът и наднорменото тегло от своя страна са главните виновници за рискови заболявания като инфарктa, да вземем за пример. Докато обездвижването и неприятният метод на хранене са виновни за затлъстяване и проблеми с метаболизма, които могат да доведат до някои форми на диабет, той може да бъде породен и от дефектни гени.
За да се възползвате от диетата съгласно гените, първо би трябвало да определите своя генотип, което обаче не е лесна работа. По простата причина, че с годините фигурата на човек претърпява много съществени промени. Затова се постарайте да си спомните по какъв начин сте изглеждали и в младежките години.
Ако сте високи на растеж, имате липса на ясно изразени форми, плоски седалищни елементи, не доста огромни гърди и липса на талия, дълги крайници и огромен размер на стъпалата, дълги пръсти на краката, необятни плещи, дълги мощни ръце, тежки кости, едри черти на лицето, диетата ви би трябвало да се състои от артикули, богати на белтъчини, зеленчуци, и зърнени храни. Трябва да се заобикалят множеството млечни артикули.
Задължителни артикули са птиче месо, мазна риба, ядки и семена, зелени зеленчуци. А възможни в дребни количества са постно алено месо, зърнени артикули, пресни плодове, моркови, чесън, лук, зехтин, царевично и краве масло, естествен йогурт. Забранени артикули са свинско месо, множеството млечни артикули, маргарин, мед и захар, нишесте, картофи, ряпа, целина.
Ако на осанка сте междинни на растеж, стройно телосложение, дребни гърди при дамите, дълги ръце с изящни китки, удължени стъпала с дълги пръсти, дълга " лебедова " шия, тесни кости, тясно лице типичен вид, диетата ви би трябвало да се състои от артикули, богати на белтъчини, съчетани със зеленчуци и плодове.
Хората от този вид би трябвало да бъдат доста деликатни към използването на мазнини. Задължителни артикули са яйца, птиче месо, риба, бобови растения, зеленчуци, плодове, а възможни в дребни количества са зърнени храни, царевично масло и зехтин, останалите пресни плодове, алено месо (освен свинско),
Забранени артикули са пържени ястия, мед и захар, бяло брашно и нишесте, маргарин, картофи, ряпа, целина, кафе и черен чай, газирани питиета, алкохол, плодови сокове (без фреш).
Ако на осанка сте междинни на растеж, с дълъг мощен торс, не доста дълги мощни крайници, добре завършени седалищни елементи, много огромни гърди при дамите, недобре завършена талия, мощни ръце с къси пръсти, мускулесто тяло, необятни стъпала с къси пръсти, съвсем квадратна форма на лицето, уместно за този генотип е разделното хранене.
Тоест в менюто количеството белтъчини и въглехидрати би трябвало да бъде еднообразно, само че те би трябвало да се одобряват поотделно. Задължителни артикули са зърнени храни като ориз и макарони, бобови растения, всевъзможни зеленчуци под формата на салата, всички плодове (без банани и грозде).
Допустими в дребни количества са птиче месо (без кожата), риба, изключително мазна, яйца (не повече от 3 броя седмично), зехтин, царевично и краве масло, ядки и семена, картофи, мляко и естествен йогурт.
Забранени артикули са всичко солено, алено вино, морски артикули, пържени ястия, сирене, мед и захар, произведения от бяло брашно нишесте, маргарин, питиета, съдържащи кофеин (кафе, черен чай, кока-кола), газирани питиета, алкохол.
Ако на осанка сте с невисок растеж, закръглено меко тяло, огромни гърди и необятни бедра при дамите, закръглени плещи, меки ръце с пухкави пръсти, мощна окосменост при мъжете, дребни степала с къси пръсти, огромна глава, меки и закръглени черти на лицето, то оптимална диета за нас е млечно-вегетарианската.
Това е единственият генотип, който елементарно понася даже най-строгата вегетарианска диета. Хората от него са склонни към забавена обмяна на веществата и по тази причина би трябвало да следят по-стриктно одобряваните калории.
Задължителни артикули са сирене, извара, мляко, всевъзможни зеленчуци, всевъзможни плодове, зърнени храни. Допустими в дребни количества са птиче месо, риба, яйца (не повече от 3 броя седмично), зехтин и царевично масло, ядки и семена. А неразрешени артикули са всевъзможен тип алено месо, тестени произведения, сладолед и сметана, пържени ястия, маргарин и масло, произведения от бяло брашно, кафе и черен чай, газирани питиета, алкохол.
Ако на осанка сте с растеж от междинен до невисок, изправен плосък торс, тясна гръдна клетка, дребни гърди при дамите, нежно тяло, само че със мощни силни мускули, къси стъпала, дребна глава с ясно изразено черти на лицето, то диетата за вас би трябвало да бъде полувегетарианска.
Тя включва задоволително количество белтъчини и постепенно преработващи се въглехидрати. Хората от този генотип могат да се приспособят към всевъзможен тип хранене. Задължителни артикули са млечни, зърнени храни, всевъзможни зеленчуци, всевъзможни плодове.
Допустими в дребни количества са риба, изключително мазна, птиче месо, яйца (не повече от 3 броя седмично), зехтин и царевично масло, ядки и семена.
Забранени артикули са всевъзможен тип алено месо, тестени произведения, сметана и сладолед, пържени ястия, маргарин и краве масло, мед и захар, кафе и черен чай, газирани питиета, алкохол.
