Разгадаха най-накрая тайната на френската диета
Френският метод на хранене постоянно е бил една дребна мистерия за медиците. Основната причина е, че в режима на французите непрекъснато влизат най-различни вкусни и нездравословни изкушения.
Между тях са мазните сирена, съществено количество алено вино и прочие Въпреки обстоятелството, че си угаждат, французите рядко страдат от затлъстяване или от сърдечни-съдови болести, показва се в статистиката.
Датски учени настояват, че са дали отговор на въпроса за какво – проучването е взаимно сред учени от университетите в Копенхаген и Орхус.
Причината за положителното здравословно положение на французите е сиренето – поради него те нямат високи равнища на неприятния холестерол. С тази информация ни среща уеб сайтът videnskab.dk.
Специалистите провели проучвания, а резултатите сочат, че млякото и сиренето и тяхната честа приложимост подтикват тялото да създава соли на маслената киселина или още бутанова киселина.
Именно те го пазят от всевъзможни сърдечно-съдови болести, форсират метаболизма и несъмнено оказват помощ да не се натрупат непотребни килца, изясняват учените.
И до момента в който тази информация ни дава зелена светлина да хапваме повече млечни артикули, друго проучване ни поучава да хапваме по-често пикантни храни.
Повече пикантна храна – по-малка заплаха от рак, сочат учените. Твърди се още, че тази храна ще усили продължителността на живота и ще понижи риска от дихателни или сърдечни болести.
Изследването е интернационално и се организира под управлението на учени от Китайската академия на науките, осведоми ни организация Франс прес.
Анализирани са повече от половин милион китайци – експертите са следили доброволците с години. Оказва се, че хапващите всекидневно пикантни храни, имат с 14 на 100 по-малка заплаха от преждевременна гибел, в сравнение с тези, които ядат пикантно по-рядко от веднъж в седмицата.
Изследването показва, че най-разпространените и желаните пикантни изкушения били пресни и сушени люти чушлета, с които може да се подправи всяко ядене. Особено подхождат на гозби с ориз или яхнии.
