Това ли е най-полезният боб? Май да!
Фасулът Канелини е прочут като бял фасул с формата на бъбрек. Бледите кремаво-бели бобчета произлизат от Перу. Канелините са харесвани в доста култури по целия свят. Белият фасул е разполагаем през цялата година. Той е прелестно и на ниска цена допълнение към доста ястия. Когато се сготви, той има пухкава текстура и леко орехов и мек усет.
Съдържанието на протеин в тези зърна е сравнимо с млечните и месните артикули. Половин чаша ви дава 8 грама протеин. Когато се комбинира с други зеленчуци, това е склад за хранителни субстанции. Бобовите зърна съдържат както неразтворими, по този начин и разтворими нишки, които оферират доста изгоди за здравето.
Докато неразтворимите фибри оказват помощ за попречване на храносмилателни проблеми като синдром на раздразнените вътрешности, разтворимите отстраняват токсините от тялото, като се свързват с жлъчката, съдържаща холестерол. Ако ви следва дълъг ден, по-добре се заредете с Канелини, защото те обезпечават постоянна сила през целия ден с помощта на наличието на разтворими нишки. Енергията се изгаря постепенно, което води до уравновесена кръвна захар.
Изследователите откриват, че диабетици, които употребяват повече фибри, са в положение да управляват равнищата на захарта. Канелини оказва помощ на сърцето да живее по-дълго просто като го защищават от появяването на доста болести. Фасулът към този момент е известно, че оказва помощ за понижаване на равнищата на холестерола, като по този метод понижава риска от инфаркт.
Канелини също по този начин понижава риска от коронарна сърдечна болест, като работи против неподходящите съставни елементи, всмукани от други нездравословни храни. Фасулът съдържа фолат, който води до ниски равнища на хомоцистеин в кръвта. Бобът Канелини са споделили, че има по-добри качества за битка с рака спрямо други типове фасул с помощта на здравословните си нишки.
Бобчетата освен оказват помощ да се отстраняват токсините, само че и да се понижат рисковете от рак. Те носят фитохимикали и флавоноиди, които понижават растежа на раковите кафези. Увеличаването на приема на белите бъбречни бобчета от 2 до 3 порции на седмица е задоволително, с цел да започнете битката с рака. Този член на фамилията на боба подкрепя вярното кръвоснабдяване. Това се случва посредством забележителното предложение на магнезий, който има доста значими функционалности в човешкото тяло.
Една от тях е регулирането на сърдечния темп, мускулната контракция и нервната импулсна проводимост. Магнезият в зърната Канелини е естествено средство за предотвратяване на артериите. Белият бъбречен фасул дава опция за попълване на запасите от желязо. С повече хемоглобин в кръвта, повече О2 се транспортира из тялото.
Желязото също е част от няколко клетъчни функционалности и ензими. Подрастващите деца се нуждаят от повече желязо и зърнените храни са най-хубавият хранителен източник. Освен това белите зърна също оферират доста други хранителни субстанции като витамин К, молибден, фосфор, калций, мед, манган, калий и всички свързани с тях изгоди за здравето.
Фасулът ви дава всичко това за доста малко калории. Сега, когато знаем по какъв начин бобът Канелини може да помогне на тялото ни посредством обезпечаване на задоволително хранителни субстанции, е елементарно решението да го включим в менюто си.