Есенните салати са пъстри, богати и изключително вкусни - ето

Есенните салати са пъстри, богати и извънредно вкусни - ето ви и доказателство за това

Необходими Продукти

● ябълки - 1 бр. междинна сладко - кисела
● моркови - 4 - 5 бр.
● алабаш - 1 комат
● маслини - 15 бр. без костилки безсолни
● нар - 3 с.л. зърна
● майонеза - 2 - 3 с.л.
● лимонен сок
● сол
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

Ябълката почистваме от семената, белим и настъргваме. Морковите и алабаша също белим и настъргваме на едро ренде.

В купа смесваме ябълката, морковите, алабаша и нарязаните безсолни маслини.

Посоляваме на усет и поливаме със сок от лимон. Прибавяме нарязан свеж магданоз на усет и майонеза ( 2-3 с.л.).

Разбъркваме добре салатата и сипваме в порционни чинийки. Украсяваме със стръкчета свеж магданоз и поръсваме със зърна нар.