Епидемията от коронавирус, която бушува по света вече втора поредна

Епидемията от ковид, която бушува по света към този момент втора поредна година, е причина множеството хора, които са се заразили да страдат от втвърдяване на кръвта. При някои от тях съществува нараснал риск от формиране на тромби в кръвоносните съдове. Доматите могат да бъдат чудесно средство за предварителна защита на това страдалчество – те оказват помощ за разреждането на кръвта и по този метод понижават риска от тромбози. До това умозаключение стигат шотландски откриватели, написа БГНЕС.

Те са провели опит с 200 доброволци. Според резултатите от изследването ежедневната консумация на домати разрежда кръвта със 70%. Ефектът е регистриран при 97% от участниците. Изследователите свързват този резултат с съществуването на антитромботични детайли в плодовете - флавоноиди.

Освен това високото наличие на ликопен поддържа клетките здрави. Също по този начин доматите предотвратяват сърдечносъдови болести, оказват помощ в битката с възпаленията и усъвършенстват здравето на очите заради огромното количество витамин А.

Препоръчва се доматите да се употребяват както пресни, по този начин и термично обработени. Струва си да се означи, че вследствие на това изгодите от тях за здравето ни единствено ще се усилят.

" След две минути варене или печене количеството на потребния ликопен се усилва. Така най-голямо е количеството му в доматеното пюре - до 1500 мг на кг ", изяснява диетологът Оксана Видря в изявление за " 161.ru ".