Екстремният климат, при който вирее, показва, че енсет успешно ще

Екстремният климат, при който вирее, демонстрира, че енсет сполучливо ще се оправи и в изискванията на климатичните промени. Растението е непосредствен родственик на банана, само че е култивирано единствено в една част на Етиопия. Това е единственият прочут дървесен тип с хранителен състав като на зърнените култури. Стъблата и корените на енсет са цялостни с нишесте и след ферментация се употребяват за произвеждане на брашно, с което в Етиопия се изхранват към около 20 милиона души.

Диви разновидности на енсет порастват на юг чак до Южна Африка, което допуска, че като земеделска просвета дървото ще може да се отглежда доста по-мащабно. Възможно е по света да се открият и други подобаващи за развъждане на енсет райони, написа Военновъздушни сили.

Етиопия е главен център за обработване на растителни култури в Африка, в това число кафе, главен експортен артикул на страната, тъй че земеделието ѝ е подкрепено от добра научна база. Сега посредством проучвания и моделиране учените...

Прочетете целия материал в cash.bg