Едва ли има човек, който сяда на масата без салата.

Едва ли има човек, който сяда на масата без салата. Те са идеалното допълнение към всяко едно ядене.

Най-често подготвяме салатите със зеленчуци. Те би трябвало да бъдат доста добре измити.

За да бъде салата свежа и вкусна, то тя би трябвало да се подготви директно преди сервирането ѝ.

Ако се наложи да престои, то тогава е добре да я покриете с влажна забрадка и да я оставите на хладно място.

Продуктите би трябвало да бъдат леко охладени.

Когато приготвяте салатата, най-добре е да работите с дървени или пластмасови принадлежности.

Задължително преди приготвянето дръжте продуктите в ледник и разграничени. Това ще избегне смесването на ароматите.

Избягвайте да мешате салатата. Всеки досег до въздуха скапва нейните вкусови качества.

Ако желаете тя да бъде още по-вкусна - прибавете сос. Може да си извършите и домакински с кисело мляко, лук, магданоз.

Не прекалявайте с подправките, тъй като те също ще влошат усета на салатата. Разклатете добре, преди да смесите соса със салатата.

Избягвайте да слагате плодове. Смесването на плодови и зеленчукови сокове ще докара до усет на метал.

Когато приготвяте топлинно обработени салати, смесете с подправките най-рано 45 минути преди поднасянето им.