Скандал с овчето сирене! Как ни цакат производителите
Едва едно от петте най-скъпи овчи сирена у нас съдържа само овче мляко, стана ясно от проучване на Сдружението за налична и качествена храна. Заместителят е краве мляко, което е три пъти по-евтино, оповестява Българска национална телевизия.
Андрей Велев от сдружението разяснява, че всекидневно единствено при такива разкрития българските производители взимат някакви ограничения и краткотрайно завишават своето качество.
-->
Едно от най-фрапантните нарушавания е, че на етикетите на никое място не е упоменато, че в продукта има заместители, като потребителите схващат за това чак, откакто го купят, изясни Велев.
" Радостни сме, че от 50 сигнала, подадени към БАБХ, постоянно приключват с констатация, че има някакво нарушаване. Епична беше нашата борба с един производител на млечни артикули, който след пет следващи наказания усъвършенства качеството си и към този момент не продава вода, а мляко ", описа деятелят.
Проверени са петте най-големи производители, за които са получени сигнали и петте най-скъпи сирена. В момента цената за кг овче сирене е сред 30 и 35 лева
" През декември предходната година правихме кръгла маса за качеството на млечните артикули и всички асоциации се сплотиха към концепцията, че освен би трябвало да има стандарт, само че той би трябвало и да се съблюдава и сигурно признаха са своите грехове, които знаят, че имат ", сподели Андрей Велев.
Ако един производител направи компромис, компромис прави и веригата, като го позволява да продава в нея, уточни Велев. " Най-добрата оценка идва от българския консуматор, когато санкционира с некупуването на един артикул ", посочи той.
От Сдружението за налична и качествена храна за повторно са внесли законодателна самодейност за това имената на систематичните извършители да могат да се афишират обществено.
" Няколко дни след нашето разобличаване имаме жестока рецензия от потребителите - " какво от това, единствено ни стряскате ". Не, ние желаеме нещо да приключи както би трябвало, парламентарна група по правни въпроси да вземе отношение, да има публичен диспути най-сетне да има освен черен лист на производителите, а и бял ", заключи Андрей Велев.
Андрей Велев от сдружението разяснява, че всекидневно единствено при такива разкрития българските производители взимат някакви ограничения и краткотрайно завишават своето качество.
-->
Едно от най-фрапантните нарушавания е, че на етикетите на никое място не е упоменато, че в продукта има заместители, като потребителите схващат за това чак, откакто го купят, изясни Велев.
" Радостни сме, че от 50 сигнала, подадени към БАБХ, постоянно приключват с констатация, че има някакво нарушаване. Епична беше нашата борба с един производител на млечни артикули, който след пет следващи наказания усъвършенства качеството си и към този момент не продава вода, а мляко ", описа деятелят.
Проверени са петте най-големи производители, за които са получени сигнали и петте най-скъпи сирена. В момента цената за кг овче сирене е сред 30 и 35 лева
" През декември предходната година правихме кръгла маса за качеството на млечните артикули и всички асоциации се сплотиха към концепцията, че освен би трябвало да има стандарт, само че той би трябвало и да се съблюдава и сигурно признаха са своите грехове, които знаят, че имат ", сподели Андрей Велев.
Ако един производител направи компромис, компромис прави и веригата, като го позволява да продава в нея, уточни Велев. " Най-добрата оценка идва от българския консуматор, когато санкционира с некупуването на един артикул ", посочи той.
От Сдружението за налична и качествена храна за повторно са внесли законодателна самодейност за това имената на систематичните извършители да могат да се афишират обществено.
" Няколко дни след нашето разобличаване имаме жестока рецензия от потребителите - " какво от това, единствено ни стряскате ". Не, ние желаеме нещо да приключи както би трябвало, парламентарна група по правни въпроси да вземе отношение, да има публичен диспути най-сетне да има освен черен лист на производителите, а и бял ", заключи Андрей Велев.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ