Едно пиле няма ли хрупкава маслена коричка като тази, хич

Едно пиле няма ли хрупкава маслена коричка като тази, никак не ни го хвалете

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр.
● масло - 125 г
● салвия - 1 - 2 стръка
● розмарин - 2 - 3 стръка
● мащерка - 2 - 3 стръка
● червен пипер - 1 ч.л.
● пушен червен пипер - 1 ч.л.
● пикантен червен пипер - 1/2 ч.л
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Разтопете маслото. Накълцайте ситно листата прясна салвия, стръкчетата мащерка и розмарин и ги пуснете в разтопеното маслото.

Посолете, подправете с черен пипер, сладостен червен пипер, щипка пикантен червен пипер и разбъркайте.

Свалете маслото от котлона и пресовайте вътре скилидките чесън.

Измийте пресните картофи, направете процепи във формата на кръст и ги подредете в тавата.

Почистете пилето и благодарение на четка го намажете от вътрешната страна с билковото масло.

Пъхнете няколко стръка розмарин и мащерка във вътрешността му, подправете със сол и черен пипер и го поставете в тавата при картофите.

Намажете пилето и картофите щедро с ароматното масло и прехвърлете тавата във фурната на 180 градуса за 50-55 мин.

Поднесете печеното пиле с гарнитура от картофите.

Печеното пиле с маслена коричка и билки е готово.