Британците забравиха как се мият чинии
Едно от най-омразните занимания на всяка стопанка е миенето на чинии. Разбира се, след появяването на съдомиялните машини доста хора се отърваха от това обвързване.
При някои то отпадна до степен да не помнят по какъв начин се мие по старомодния метод – на ръка. Докато това не може да важи с цялостна мощ за българските домакини, в някои места в Европа си е същински проблем.
Наскоро Британският институт за положително обслужване на семействата даже разгласява указания по какъв начин британците да мият вярно чинии на ръка. Препоръките съставляват надзорен лист от няколко стъпки за това по какъв начин и под каква поредност би трябвало да се подхващат дейностите по миенето на чинии.
Без подбив, първият съвет е да си сложите гумени ръкавици и да вземете една мръсна паница. Следва настройването на водата – да не е нито доста топла, с цел да се не опарите, нито доста студена, с цел да не се вдървен ръцете, и по какъв начин чинията би трябвало да се измие освен отвътре, само че и от външната.
Сред всичките по-скоро нелепи препоръки обаче има и няколко потребни. Така да вземем за пример британците поучават постоянно да се стартира да се мият първо чашите. Едва откакто те са чисти, да се захванете с чините, а по-късно да измиете и приборите за хранене. Последни в тази поредност би трябвало да са най-големите съдове, тези за сервиране и готвене като тигани, тави и купи.
Изключително огромно внимание се обръща и на съвета да изтриете чиниите и тавите от хранителни останки, преди изобщо да се стартира с миенето, а в случай че не могат да се отстранят, следва съдовете да се наквасен.
Ако храната е загоряла, да се накисне в топла сапунена вода или лимонен сок, оцет и малко сода, с цел да се отстранен остатъците. Друга рекомендация е съдовете да се подреждат на сушилката от най-големия към най-малкия или непосредствено да се подсушават с хавлиена забрадка и да се прибират в шкафа.
Последният съвет в наръчника е, откакто приключите с миенето, да оставите гъбата за 30 секунди в микровълновата, с цел да се убият всички микроби.
