Идеи за вкусни рецепти в еър фрайър
Еър фрайърът е дребен и удобен апарат, един от актуалните уреди в нашата кухня, който участват към този момент в много семейства. Уредът е прочут със своето здравословно готвене и икономисване на време в кухнята.
С еър фрайър можем да сготвим голям набор от разнообразни ястия - от предястия, до главно ядене. Затова и този дребен кухненски асистент, който се грижи за талията ни, към този момент е изместил много фурни и печки.
Готвенето в еър фрайър има своите тънкости, които е добре да разгледате, с цел да не стават неточности.
А в този момент ще ви предложим няколко прелестни предписания за еър фрайър.
Хрупкаво пиле с картофи в еър фрайър
Необходими артикули:
Пиле - 1 бр.
Картофи - 1 кг
Лимон - 1 бр.
Олио - 2 с.л.
Мащерка
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Начин на подготвяне:
Пилето разфасоваме, измиваме и подсушаваме. От лимона режем 4-5 колелца, останалия изцеждаме. Пилето слагаме в купа, прибавяме 3 с.л. лимонен сок, 1 с.л. олио, поръсваме със смесените подправки и 2-3 скилидки пресован чесън. Поставяме в хладилника за 24 часа.
Загряваме уреда на 200°C, подреждаме пилето и печем. След 15 минути прибавяме резените лимони. Останалия чесън пресоваме и смесваме с останалия лимонен сок. По-време на готвенето мажем няколко пъти месото. Щом е готово, изваждаме и прибавяме нарязаните на едро картофи, овкусени със сухите подправки и 1 с.л. олио. Печем на 180°C за 18 минути.
Баница в еър фрайър
Втората рецепта е за баница, за къде сме без нея.
Необходими артикули:
Кори за баница - 10 бр.
Яйца - 3 бр.
Сирене - 200 г
Кисело мляко - 2 с.л.
Вода - 3 с.л.
Брашно - 2 с.л. равни
Сода - 1/2 ч.л
Олио - 1/3 ч.ч.
Масло
Начин на подготвяне:
Добавяме в купа 2 яйца, намачканото сирене, 3 с.л. вода, брашното, киселото мляко, содата. Объркваме добре. Във всеки лист слагаме от плънката, навяваме на руло и нареждаме в купата. Другото яйце разрушаваме и заливаме баницата. Слагаме няколко резенчета масло. Избираме стратегия печене на 160°C за 25 минути.
Имаме една топла и вкусна баничка.
Мъфини в еър фрайър
Необходими артикули:
Брашно - 200 г
Масло - 70 г
Ванилова захар-1 бр.
Яйца - 3 бр.
Бакпулвер - 1/2 пакетче
Захар - 140 г
Прясно мляко - 140 мл
Начин на подготвяне:
Яйцата разрушаваме със захарта. Добавяме останалите артикули и омесваме добре. Разпределяме сместа във формички. Пускаме стратегия печене и печем мъфините до подготвеност.
Зеленчукови кюфтенца в еър фрайър
Необходими артикули:
Моркови - 1 бр.
Тиквичка - 1бр.
Спанак - 1 шепа/бланширан
Лук-1 бр.
Яйца-1 бр.
Галета-2 с.л.
Сирене-100 г
Сол
Черен пипер
Начин на подготвяне:
Тиквичката настъргваме и оцеждаме. Прибавяме настъргания лук и морков, спанака, яйцето, настърганото сирене, галета и подправките. Оформяме си кюфтенца от тиквички. Печем на 200°C за 15 минути, по-късно ги обръщаме и печем за още 10 минути.
Рагледайте и другите ни предписания за еър фрайър, тъй като те са здравословни и пестят време за готвене.
