Доскоро считахме, че пролетната умора и депресията се дължат на

Доскоро считахме, че пролетната отмалялост и депресията се дължат на изчерпването на запасите от витамини и минерали през зимата. През последните години обаче се откри, че хормоналният дисбаланс е този, който способства значително за нея. Тоест несъответствието сред двата хормона – мелатонин и серотонин. Това изясни пред бТВ проф. Донка Байкова, експерт по хранене и диететика.

Тя посъветва през този интервал да не се лишаваме от разнообразно хранене, с цел да се усещаме тонизирани и здрави.

Хубаво е да са храним по пет пъти дневно. Два пъти в седмицата да консумираме месо. Да има два-три дни с постно хранене и с консумация на варива. Трябва да се одобряват и доста плодове и зеленчуци, както и течности.

В храненето ни би трябвало да участват пълноценни белтъци - млечни артикули, нискомаслени сирена, извара, риба, бели птичи меса, яйца, овесени ядки, ленено семе, булгур, царевица, просо и други.

Добре е да се одобряват и богати на триптофан храни, тъй като той е витално значима аминокиселина за индивида. Човешкото тяло не го създава и би трябвало да се доставя посредством храната или добавки.

Хроничният дефицит на триптофан води до понижени равнища на серотонин и други невротрансмитери, което може да повлияе на настроението, утежняват паметта и покачва експанзията.

Всички пълнозърнести храни и семена, включително и ядките, съдържат триптофан. Бананът и черният шоколад също са богати на тази аминокиселина. Препоръчва се 30 г черен шоколад дневно.

Проф. Байкова предложи и да се употребяват зелени листни зеленчуци през този интервал, както и ябълки, ягоди, череши, кайсии и праскови.

Не може и без пчелен мед и джинджифил.