Популярни плънки за пълнени домати
Домати са супервкусни - изключително лятото, когато им е сезонът. Чудесно предястие е пълнени домати. Обикновено плънката е постна - като в множеството случаи е от сирене или различен млечен артикул, който доста добре се съчетава с доматите. Ако не се сещате за друга плънка за домати, ще ви подскажем.
Ето няколко известни плънки за пълнени домати:
С кайма и ориз
Тази плънка е сходна на тази за сарми или пълнени чушки. Принципът е същият - месото и оризът авансово се запържват и подправят и с по този начин квалифицираната плънка се пълнят доматите. Те авансово са издълбани и почистени. След това просто ги запечете във фурната.
Със спанак
Това е постен вид. Тази плънка съдържа спанак, сирене и яйца. С тази примес просто напълнете доматите.
С риба звук
Смесва се вътрешността от изчистения домат с консерва риба звук, лимонен сок и подправки. Ако желаете, може да добавите и царевица. Но в случай че не обичате - може да минете и без нея.
С киноа
Така известната в последно време киноа може да се употребява и като плънка за пълнени домати. Имайте поради, че би трябвало авансово да я сварите. След това просто я смесете със нарязано или натрошено сирене, зехтин, лимонен сок, кимион и магданоз. Пълнените домати се слагат в тавичка и се запичат за малко във фурна.
Със сирене
Това е доста известна и лесна плънка за домати. Може да употребявате всякакво сирене - от краве сирене до кашкавал, моцарела или различен тип. Може да запечете доматите, само че може да ги поднесете и като салата, в леден вид.
С шунка и кашкавал
Ако не обичате постните ястия, то това ще ви допадне сигурно. Просто напълнете няколко домата със наличието им, смесено с шунка, кашкавал и яйце. След това просто запечете.
С катък
При този вид ще получите салата - доста вкусна и лека. Може да си приготвите сами катък, само че може да употребявате и подготвен. С него напълнете почистените и издълбани домати.
