Домашна торта с крем и шоколадови дражета
Домашната торта постоянно е най-вкусна!
● яйца - 6 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 кофичка
● амонячна сода - 1 пакет
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 1 к. ч.
●
● прясно мляко - 600 мл
● крем - 1 пакет ванилия без варене
● шоколадови дражета - за декорация
● лешници - смлени
● течен шоколад - 50 г
● сок - от компот кайсия за сиропиране
● шоколадови дражета - 1 пакет
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 6 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 кофичка
● амонячна сода - 1 пакет
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 1 к. ч.
●
крем
● прясно мляко - 600 мл
● крем - 1 пакет ванилия без варене
● шоколадови дражета - за декорация
● лешници - смлени
● течен шоколад - 50 г
● сок - от компот кайсия за сиропиране
● шоколадови дражета - 1 пакет
Начин на подготвяне
Разбиваме с миксер яйцата със захарта до побеляване. Прибавя се киселото мляко с разрушена в него амонячна сода, олио, ванилия и брашно. Разбърква се кексова примес и се разделя на три елементи, от които се пекат три блата върху хартия за печене един по един.
В купа със студено прясно мляко се сипва крема и се бърка с миксер за 3 минути е подготвен. Малка част от него се разбърква с течния шоколад и се оставя встрани.
В поднос нареждаме един блат, леко се сиропира със сок от компот и се намазва с крем ванилията, върху него втори блат също сиропиран и намазан с шоколадовия крем, трети блат и покриваме с крем ванилия.
Украсяваме от горната страна с шоколадови дражета и счукани лешници. Охлаждаме и може да се сервира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ