Колко е реалният срок на годност на хранителните продукти
Доколко можем да се доверяваме на периода на валидност, който е изписан върху опаковките? Вече все по-малко хора имат вяра на етикета, поради което от Business Insider оповестиха какъв брой могат да изтраят главните хранителни артикули, съхранявани в ледник, фризер или на стайна температура.
Министерството на селското стопанство в Съединени американски щати, както и Управлението по контрола на качеството на храните не поддържаха направения материал, добавяйки, че посоченият период на валидност се отнася до натурални храни – без консерванти и оцветители.
Опакован шоколад
- период на валидност във фризер – 18 месеца;
- период на валидност в ледник – до 12 месеца;
- период на валидност при стайна температура – от 6 до 9 месеца.
Отворено алено вино
- период на валидност във фризер – от 4 до 6 месеца;
- период на валидност в ледник – от 3 до 5 дни;
- период на валидност при стайна температура – до 1 ден.
Отворено бяло вино
- период на валидност във фризер – от 4 до 6 месеца;
- период на валидност в ледник – от 3 до 5 дни;
- период на валидност при стайна температура – до 1 ден.
Неотворено пастьоризирано мляко и с масленост до 1.2%
- период на валидност във фризер – до 3 месеца;
- период на валидност в ледник – до 1 седмица;
- период на валидност при стайна температура – до 4 часа.
Неотворено кисело мляко
- период на валидност във фризер – до 2 месеца;
- период на валидност в ледник – до 10 дни;
- период на валидност при стайна температура – до 4 часа.
Яйца
- период на валидност във фризер – до 1 година;
- период на валидност в ледник – до 5 седмици;
- период на валидност при стайна температура – до 2 седмици.
Говеждо и свинско месо
- период на валидност във фризер – до 1 година;
- период на валидност в ледник – до 5 дни;
- период на валидност при стайна температура – няколко часа.
Птиче месо
- период на валидност във фризер – до 9 месеца;
- период на валидност в ледник – до 2 дни;
- период на валидност при стайна температура – няколко часа.
Отворен доматен кетчуп
- период на валидност във фризер – сосът не се съхранява във фризер;
- период на валидност в ледник – до 6 месеца;
- период на валидност при стайна температура – 1 месец.
